Вот из одной курицы на семью получается кастрюля куриного супа и потом эту курочку варёную ещё можно поджарить в духовке на гриле с овощами, получается полноценный обед/ужин. А вот отходов много: кости, хрящики, недоеденное мясо. Жаль выбрасывать, может, кто знает старые совковые рецепты что из обьедков можно сделать?