Почему я не худею?

здравствуйте, перед началом хочу рассказать немного о себе, я 16 летняя девочка, мой рост 166, а вот вес (ра данный момент 71 кг), я никогда не была супер худенькой, в моей семье тоже большинство с лишним весом. Так как я всегда была с лишним весом, я часто получала негативные комментарии по поводу своей фигуры, что меня очень обижало, но особо ничего с этим не делала, я принимала себя такой какая я есть, но два года назад случилась ужасная ситуация посла которой, я на нервной почве перестала есть, я могла не есть сутки - двое, а потом раз в день что-то банальное съесть и по новой, после этого я начала заметно сбрасывать вес, и с 82-3 я сбросила до 69, я подумала, что может это шанс и я хотела им воспользоваться, начала много ходить (20-25к шагов в день), почти не ела, сейчас сижу на дефиците и боюсь переесть, питаюсь одними брокколи, огурьцами, гречкой и одним жаренным яйцом. По началу это работало, но я опять начала набирать вес, а теперь он стабильный, прыгает от 71 до 73, ни больше, ни меньше, хотя я начала заниматься разными тренировками и почти не веду сидячий образ жизни, бывают моменты когда устаю и уже ничего не хочется, но стараюсь больше активничать, в чем моя проблема? #вес