Скажите как правильно нужно было поступить с начальником?

Сижу реву или просто сижу?

ну это все, писец, надо готовиться к увольнению. ведь вы подали то что хотел начальник, а не то что сказала коллега-официантка. это непростительная оплошность!!!(!!!)

А вы там кем все работаете?. Начальника обслуживаете?

Рабы не мы,мы не рабы.

)). Автор, а кем Вы работаете: секретарь, бизнес-ассистент? Если это не входит в Ваши должностные обязанности, я бы вообще не стала напрашиваться с услугами, и еще подумала бы, не прикалывается ли коллега (не обязательно, но мало ли...).

Я не секретарь.она в отпуске.я ее заменяю на неделю.а так я работник в другом отделе

Не коллега а зам!

Автор, думаю, никакой серьезной ошибки Вы не совершили).
Я бы поступила так же. Не кормить же силком взрослого мужика бутербродами, которые он не хочет), или переводить продукты, чтобы их выкинуть.
Есть правда такие люди, которые любят, чтобы их поуговаривали или угадывали их желания. Возможно, зам или знает это качество за начальником, или сам такой.
Не зацикливайтесь на этом, тем более что это временное замещение, а не основная работа.

автор, вы правильно сделали. Что за бред несет коллега? Он что ребенок маленький? Начальник сказал, сладенького дайте, и все. Ну не хочет человек бутерброды.