Как вы относитесь к официанткам?

А как можно относиться? Корректно и с уважением, как к человуку любой другой профессии.

Что за чушь?)

В ресторане люди очень хорошо показывают, кто они на самом деле. Как правило, неадекватно себя ведёт нищее б.ы.д.л.о, которому с принципе обед даже в самом недорогом ресторане не по карману. Вот они и пытаются из-за потраченной тысячи веревки вить из официантов.
Чем дороже ресторан, тем уважительнее отношение клиентов к персоналу.