Штрафы на работе, как лучше поступить ?

Вчера уже создавала тему, но подумав ночь решила более развернуто. Из за кризиса пошла работать продавцом. Не успела отработать и полмесяца, а штрафов уже на 2 т.р. , у других так же +-, т.е. за месяц может выйти и тысяч на 5 и больше. Штрафы бредовые - за пыль в торговом зале, например, хотя я честно убиралась, помимо того , что продавала как проклятая по 12 часов, поставки разбирала, что только не делала, порой даже поесть не успевала ( т.е. реально я ела уже после того, как закрывала магазин). Они мне в уши мед лили мол работают в ТК, мол как у них все здорово , я сначала была действительно в восторге и нагрузка не пугала. Но это... дело в том, что мне сказали, что я не понравилась начальнице и вот откуда мне знать за что мне реально штрафы лепят - за якобы пыль или за просто так?
Мне эту пыль даже не показали! Как я по их мнению должна исправлять свои косяки раз они у меня есть? По моему это мошенничество чистой воды! У меня ни на одной работе такого не было! Мало того - слышала, что там бывают штрафы за непосещение корпоративов, а пьянки с коллегами меня интересуют в последнюю очередь.
Думаю увольняться, действительно. Но не знаю как грамотно это сделать - устроить какую то проверку им, написать в инспекции? Достучаться до ген.дира или просто уйти тихо? А вдруг зп не отдадут? Получается надо будет отработать еще месяц до середины следующего, когда все выплатят за этот месяц . А если заставят отрабатывать две недели, так они могут штрафов на 50 тысяч выписать , еще и останусь им должна! Как быть?