Хочу быть флористом

Есть разные направления флористики.

Моя мама уже лет 35 как работает флористом. По ее словам, работа крайне неблагодарная:
1. Почти все время на ногах, - варикоз и гудящие ноги, здравствуйте.
2. Значительную часть времени проводишь в холодильнике (в нем срезку ставят, чтобы хранилась дольше). Телогрейка - лучший друг флориста.
3. Работа с людьми, а они бывают ой какие разные...
4. Если устраиваться в частную лавочку (говорю сейчас за Питер), то с вероятностью процентов 90 работа без официального оформления, без отпускных, без больничных и, очень часто, без выходного пособия. Мою маму пару раз откровенно кидали с зарплатой за отработанную половину месяца, - в этой сфере такое очень часто. Не говоря уже о том, что сегодня магазинчик есть, а завтра его нет.
5.Очень часто график идет сменами 3 дня с 8 утра до 20-22 часов (от наглости рабовладельца зависит). Если нет ночного продавца, - совсем грусть.
6. Работа физически достаточно тяжелая, это только кажется, что цветочки легонькие, ога. А теперь вспоминаем про то, что в магазине штук 50 ваз/ведер с цветами, и им надо регулярно менять воду. Средний вес вазы с водой - около 5кг + срезка еще в районе 1-3 кг, и умножаем на количество вазочек в день.
7. Руки... если зачищать розы, или отпахать марафон на 8 марта, то кожа и ногти превращаются в нечто ужасное: они становятся грязно-коричневыми, кожа трескается, все в уколах от роз, ногти слоятся/ломаются. Красота невероятная.

Что касается вопросов, отвечу кратко:
1. Нужно собирать и продавать, да. Человек только на кассу не нужен практически никогда, если только совсем аврал типа 8 марта. Нужно уметь хотя бы что-то минимальное делать, но большей частью ищут флористов с опытом.
2. Роста никакого, если только не начать работать на себя, но это уже другая история...

Резюмирую: попробовать то конечно можно, но космических денег в этой сфере сейчас не заработать, тем более сейчас. Ради интереса, советую денек поработать в каком-нибудь ларечке и посмотреть на эту кухню изнутри, если так хочется стать флористом.

Какие плюсы?