Заменить ли сменщицу, подскажите

Скажи нет.

на кой черт тебе это нужно? свои личные интересы должны быть на первом месте

До конца не сохранилось. Ещё если я заменю сменщицу, то возможно она меня потом будет тоже заменять, а мне нужно 2 дня в неделю на постоянной основе для замены, как-то она мне сказала, что если я захочу пойти на курсы , то можно договориться и она может заменить. Вот и я хочу ее таким образом сдобрить.
А к бабушке я могу потом домой прийти с тортом и подарком, рестораны я не люблю и не хочу чтобы она тратилась на меня. Что делать?

Мне просто необходимо чтобы она потом меня заменяла 2 раза в неделю, график у нас 2/2. А к бабушке я могу домой пойти с подарком, я ещё без подарка и купить не успею хороший за день(я ещё работаю в этот день, никак не выйдет). Бабушка хочет встретиться рано утром в ресторане.

совсем не факт что она потом тебя не кинет

С начальством при приеме нельзя было этот вопрос решить?

В некоторых местах начальство так и говорит - договариваться со сменщиками.

А утром то чего не купить? Рестораны обычно работают с 11-12, не раньше. Тц с 10 начинают, не успеете что ли купить за час? Тем более с бабушкой можно и днем договориться.