Идти в колледж на юриста, потом получать высшее юридическое. На собеседовании об образовании спрашивают только когда опыта совсем нет, когда опыт работы 3+ лет, уже всем все равно кто где учился и все равно на оценки. Но, возможно, есть вариант поступить в пед и перевестись на юр фак, еще вариант - поступать сразу в 2 универа, я так учусь, в одном универе чисто дистанционно и заочно, в другом универе вечерка дистанционно, корочн вариантов сейчас масса