Да прекращайте панику, у вас всего 300 тыс долга, юриста на мыло - что за люди, лишь бы нажиться. Вы только ему еще тыс пятьдесят отдадите. Выходите на работу и продавайте кафе свое. Или выходите на работу, сокращайте персонал и потихоньку выруливайте. Я сама такое кафе чуть не купила летом, тоже две девушки начали и обломались, выставили на продажу, еще и хотели в плюсе остаться. Если бы не мои безумные планы по покорению мира, точно бы купила. Но там нужно терпение, время, нарабатывать репутацию, соцсети, привлекать народ, делать мероприятия, участвовать с акциями в фестах и прочем, ну двигаться надо. 300 тыс - это небольшие деньги, это вообще старт просто, в конце концов, продавайте как есть - оборудование, мебель, контакты поставщиков, соцсети, работники, договора аренды передавайте и прочее, и выставляйте дороже чем 300 тыс