Почему так считают в обществе?

Потому что газы могут неприятно пахнуть.

А когда человек кашляет у него изо рта может плохо пахнуть и лететь слюни на людей

Чихать и кашлять, не прикрыв рот хотя бы, тоже неприлично.

Ну это не так осуждают, как громкое испускание газов

Ой, нет ничего слаще чем подло выпущенный шептун...

Потому что чихание сдержать нельзя, а пищеварительная система с обоих концов имеет сфинктеры, контролируемые мозгом.

Да что вы говорите. !!! Очень вредно сдерживать газы

Где-то слышал изречение, что вино и способность задержать акт дефекации определило существование человеческой цивилизации.

Смотря в какой стране....

Ну логично же. Когда чихаешь - можно прикрыться рукой и слюни ни на кого не попадут. А *** не прикроешь от запаха.

2й момент - пердёж сдержать можно - чих нельзя

Чих тоже можно сдержать. Годы упорных тренировок.