Называть ли друга семьи Дядей?

вполне нормально его называть дядей, но если вам некомфортно или ситуация вызывает тревогу, лучше поговорить с Романом и узнать что он думает по этому поводу.

Как 40 лет общались так и продолжайте

Вы так с этим "другом" семьи можете дообщаться до того, что он невзначай, когда вечером зайдёт к вам на чай, станет и вашим "другом"
Какой он вам дядя? Вам 40 лет, а ума нет. Называйте его как хотите, но только не дядей.

Вы как маму-папу школьной подруги называете? По имени и на вы? А тут та же разница в возрасте. Так почему бы и не дядя.

Торгда вас племянником будем называть

Вы обратите внимание на текст Автора. Там написано "Дядя" с большой буквы. Автор уже заранее себя подсознательно унижает. Как будто она до сих пор маленькая несмышлёная девочка перед мудрым "Дядей". Этот "Дядя" может воспользоваться этим.

Оо) привет, сестра

Познакомилась с двоюродным братом моего друга из театрального коллектива, где мы с другом вместе играем. Мне 30,другу 60. И с ним я сразу на "ты". Ему нравится. Весной познакомилась с его братом. Брату 58 исполнилось тогда только. Обращаюсь к нему по-разному. Обычно на " Вы". Как-то немного повздорили, и, чтобы сильнее не накалять обстанвку, я его назвала в шутку "Дядя Валера". Потом мне было стыдно, что, мол, не разрешал. Неловко. Но он ничего не сказал, продолжил общаться. Да и мне было блольше стыдно, в каком контексте я его назвала так. А так, пока на " Вы". Но мы только знакомимся. Впрочем, иронично, но возможно, он и правда мой дядя