Отец ведет себя как распущенная истеричка. Его так воспитали, вот и результат на лицо: не выполняются его желания, и как из способов манипулирования - конфликт, давление на слабое место( мужчинам очень неприятно, когда их называют каблуками, знает, что сына это заденет, соответственно огромный гнев, и вам какашечки прилетают). В таком случаи поменять человека и договориться о чем-то бесполезно, будет дальше себя так вести. Чтобы меньше лез к вам, загрузите его чем-нибудь, почаще звоните и надоедайте со своими просьбами, например: дядя Вася, купите хлеба,сметаны... перед тем, как прийти к нам; дядя Вася, а вы можете меня или мужа отвезти на работу; дядя Вася, а заберите ребеночка к себе, посидите с ним... Простыми словами, задолбайте его окончательно, чтобы боялся даже трубку взять, когда вы будете ему звонить.