например, суп)я живу одна и готовить каждый день нет ни времени, ни сил, ни желания.готовлю суп, например, в среду и ем до субботы. (то есть 4 раза, трое суток).что-то второе готовлю на 2 раза(сегодня поесть и завтра).завтракаю кашами, фруктами, бутерами, когда как.обедаю полноценно на работе всегда
Если не доели, можем разогреть на сл. день, не выбрасывать же.
гость
[1413411577]
#102
Слышала что после термической обработки ни один овощ не сохраняет своих полезных свойств. Так что переживать что после заморозки они теряют витамины смешно. Исключение составляет марковь. Единственный овощ в любой обработке полезен.
я тоже так, еще никто не умер))) все довольны, счастливы и сыты
Гость
[1028446757]
#105
я через день новое готовлю, так как всё быстро съедается((.
Гость
[1123389377]
#106
Готовлю и первое и второе раз в 4-5 дней. Ничего не киснет. Готовить каждый день по два раза глупо. Времени на приготовление одной тарелки борща и целой кастрюли уходит одинаково, так зачем мучиться? Мне еда с пылу с жару не нравится, люблю "настоявшуюся" на следующий день. Не могу представить, как можно приготовить ровно 2 котлеты, 1 тарелку борща и в маленькой мисочке варить ровно тарелку каши.. а на следующий день опять все по-новой.
В деревнях борщ на неделю готовили и хранили в погребе.А холодец любители " свеженького" тоже каждый день готовите свежий?По -моему борщ от " настоя" 3-4 дня только лучше становится.И с котлетами 3 дня ничего не случится.Отварной рис или макароны на гарнир могу 2 дня хранить.Гораздо полезнее разогретая домашняя пища 3 дневная в сравнении со " свеженькими" крылышками-полуфабрикатами, которые маскируют маринадом от вони.
Гость
[2812997882]
#109
Гость
Сообщение было удалено
Да не едят они ни котлеты, ни борщи. Рис, куриная грудка, овощи - вот что можно приготовить на 1 раз. Так бы и говорили - котлеты не едим, борщи варить не умеем. А то - "фи-фи, как можно".
в основном готовлю суп на 4-5 дней,готовотй каздий денй нет времени и желания каздий вечер стоятй у плити.в виходние эм второе,иногда готовлю и эм в раббочие дние но редко т.к.второго мне хватает на 2-3 дня,амне надо маx.на 4.и ничего :)
Рима
[3674681646]
#111
Мы переехали в Европу, с переездом изменились привычки в еде. Раньше часто борщ, за 5 лет один раз варила, ну не идет он здесь, потому что выбор гораздо больше, зачем мне навар истый борщ если я могу свежайшее филе лосося( это не те кости, которые у нас выдают за филе), есть каждый день. Варим свежие овощные супы пюре, на втрое может быть паста со свежим соусом болонез, а чаще всего после работы пакет био овощей уже порезанных в духовку, рыбу/ мясо в пароварку - все! Никаких котлет на неделю! Или каш со шкварками. И прочих выжарок. В Росси нет культуры питания и очень низкое качество еды в общем, народ в массе и не понимает как плохо питается. И уверен, что хорошо. И попробуй что скажи) ну мы и молчим. Но уже не едим в гостях маянезные сайты и прочие шубы. Нас не понимают, считают буржуями) ну да и ладно)
Где бы ни отдыхала в европе - на вторую неделю выть начинаю без нашей еды. Стараюсь больше чем неделю не организовывать поездки - иначе плохо будет с желудком. Борщ, рассольник, пельмени, жаркое, пирожки и блинчики - при чем здесь майонезные салаты?
Гость
[3684834864]
#113
Суп варю только в выходные с утра в субботу и едим его два дня, в будни вообще супов не варю и есть некому, все обедают на работе
Ужин могу и на пару дней приготовить, если это что-то тушеное, вчера вот ежиков наделала в сметанном соусе, сегодня готовить вечером не буду.
Гарниры могу и не на один раз сварить (гречку или рис) и убрать в холодильник. Ну а рыбу или мясо пожарить можно за 15 минут и за это время нарезать салат, что вы все так с этой готовкой заморачиваетесь?
Александра Т
[2832693159]
#114
Оля
Сообщение было удалено
2, максимум 3 дня
люблю свежеприготовленное
Гостья
[2928419368]
#115
Гость
Сообщение было удалено
А я практически и не скучаю по нашей еде. У нас действительно очень низкое качество продуктов, поэтому приходится все переваривать, пережаривать, добавлять кучу специй... А в Италии или Франции сами продукты вкусные, поэтому их готовить и легче и проще и полезней. Специи и соль стала добавлять по минимуму - все итак имеет насыщенный вкус. И готова того же ужина занимает всего 15-20 минут на всю семью.
что, все если одни живут действительно едят одни первое, второе и компот?
Я когда одна то вообше творог там, бутики или яичницу, или салатик.
Салаты очень просто делать в кухонном комбайне, самом простом, с резкой, стоит он недорого, и никаких домработниц не надо. Занимает 3 секунды! запухнул морковку, капусту, 3 сек, полил маслицем, еда готова.
А если с мужем, то мы вместе готовим, вместе режем, с поцелуйчиками, т.к. рецепты должны включать шепотку любви и горстку нежности.
А супы и каши на следуюший день только вкуснее, они же распариваются. Их и надо на несколько дней, как иначе. Иначе невкусно.
Ребенку тоже самое, или простое витаминное, или обедик вместе с ним делаю, котлетки лепим
Гость
[4257944105]
#121
гость
Сообщение было удалено
На третий день он становится ещё вкуснее! Дней пять точно
Гость
[3031434051]
#122
Дорогие мои, у меня каждый орган пищеварительной системы поражен какой-нибудь хронической болезнью. Я отравлюсь, даже если мне капелька морской воды в рот попадет Но едой из холодильника, которой 5 дней, я не травилась НИ РАЗУ! Если у вас еда за это время пропадает - у вас хреновый холодильник