Гость
Статьи
Как приучить себя …

Как приучить себя готовить еду?

Я парень, мне 32, живу один и зарабатываю 200к в месяц. Но около 1/3 бюджета уходит на покупку готовой еды: кафе, рестораны, готовая еда в магазинах типа Милти или Перекрестка.

Хочу немного сократить бюджет на питание и готовить самостоятельно. Несколько раз уже пытался это сделать, но спустя несколько дней надоедает готовить и возвращаюсь к покупной еде.

Девушки, помогите, пожалуйста, как приучить себя к самостоятельному приготовлению еды? Какой рацион использовать, чтобы и готовить недолго, и покушать было приятно и калорийно?

Хотите видеть больше постов от автора?
82 ответа
Последний — Перейти
#1
Что там готовить? Сложно сварить мясо и кашу. Положил в кастрюлю, сварил, можно есть.
#2
Советую делать заготовки на неделю вперёд, чтоб каждый день не стоять у плиты. На ютубе куча рецептов заготовок. Возвращаешься домой, просто закидываешь потом в сковородку/духовку, вынимаешь и всё.
Гость
#3
думаю, даже частичный переход на самостоятельную готовку поможет сократить траты
Гость
#4
Никак, только сила воли. Можешь бутерами питаться, только покупай не колбасу, а карбонад, тогда и белка будет нормально, и овощи можешь туда запихивать, и сыр. Яичница, омлет - хороший вариант. Белок и быстрое приготовление.
Вообще, делай то, что надо тушить или варить или запекать - тогда закинул, ушёл и забыл, не надо мешать постоянно.
Гость
#5
Печка все сготовит.
Гость
#6
Кушают дети, колхозник.
Откуда столько додиков?
Гость
#7
Купи гриль и/или мультиварку и готовь на здоровье
Непсихолог
#8
1 купите медленноварку типа китфорт над ней Стоять нинужно)))

2 ездите на рынки как на экскурсию Нюхать продукты

3 курсы Антона Петрякова на тему ЗОЖ и психологии и спортзала

4 мастер-классы по мясу и рыбе с Ильей Лазерсоном и его гайд и по специям
Непсихолог
#9
Можете напейсать что покупаете из готовой еды чичас

сколько у вас таки Времени на готовку?

и что вы умеете уже готовить самостоятельно

и что хотели бы научиццо таки готовить
Влад
#10
А чего без девушки с такой-то зарплатой?
Гость
#11
Я сама женщина, готовлю редко. Тоже была идея готовить экономии ради, но нет, не вкусно. Курица еще ничего, но потом мыть форму для запекания, фуууу.
А после гарнира так вообще...
Гость
#12
Вы же все орете про "волшебные кнопки", "нажал и через три минуты борщ на столе"))) что, уже не так?
#14
Непсихолог
Можете напейсать что покупаете из готовой еды чичас

сколько у вас таки Времени на готовку?

и что вы умеете уже готовить самостоятельно

и что хотели бы научиццо таки готовить
Из готовой еды покупаю в основном вторые блюда из гречки/картофеля/макарон/риса(рис редко) с мясом или рыбой

Готовить уже умею немало: могу и курицу запечь, и запеканки различные. Борщи, супы тоже могу сварить, но лень стоять у плиты, поэтому изредка ем их в кафе. Жарить/варить ту же картошку и макароны, рис тоже умею

Да в целом многое умею, а что не умею - всегда готов учиться.

Но вот лень готовить. Как это побороть?) Полчаса-час в день я готов уделять готовке, но лень часто отталкивает
Непсихолог
#15
Dmitriy199494
Из готовой еды покупаю в основном вторые блюда из гречки/картофеля/макарон/риса(рис редко) с мясом или рыбой

Готовить уже умею немало: могу и курицу запечь, и запеканки различные. Борщи, супы тоже могу сварить, но лень стоять у плиты, поэтому изредка ем их в кафе. Жарить/варить ту же картошку и макароны, рис тоже умею

Да в целом многое умею, а что не умею - всегда готов учиться.

Но вот лень готовить. Как это побороть?) Полчаса-час в день я готов уделять готовке, но лень часто отталкивает
У вас высокий рост? может быть вам просто Неудобно готовить?

не под вашу руку приделано фсео в какой-нить сьемной квартире

енто просто Навыки работы руками как правило
ну и спина!

у офисных работникоф не работает спина отсюда и "лдень"

сходите кстати проверьтесь на анемию скрытую
оттуда тоже "лень"

в готовй еде Куча Паразитозоф!!!! а паразиты жрут белок
и вуаля у вас анемия от которой упадок сил то есть "лень"
банально нету энергии

когда йа стала Считать количество белка которое употребляю норма для Ж 1гр Чистого белка в сутки норма для М 2гр в сутки Чистого белка (в говядине 22гр белка на 100гр) так вот на третий месяц у меня тело Захотело прыгать! физически...

если вы работаете за компом у вас от синего экрана недосыпы
поздно ложитесь = поздно встаете
в итоге гормональная система Не работает нормально

у меня был случай надо было вставать на электричку в 5:30
и успевала за день фсеооо! была бодрость
а става ездить на другой электричке 8 часовой и весь день как квашня мне было 18 лет разница в несколько недель

так что мелочи Нифига Не мелочи

гречку кстати можно замачивать на ночь ядрицу
утром вскипятите гречку пока кофе завариваете
да яичница скворчит
вот она и готова
Непсихолог
#16
Dmitriy199494
Из готовой еды покупаю в основном вторые блюда из гречки/картофеля/макарон/риса(рис редко) с мясом или рыбой

Готовить уже умею немало: могу и курицу запечь, и запеканки различные. Борщи, супы тоже могу сварить, но лень стоять у плиты, поэтому изредка ем их в кафе. Жарить/варить ту же картошку и макароны, рис тоже умею

Да в целом многое умею, а что не умею - всегда готов учиться.

Но вот лень готовить. Как это побороть?) Полчаса-час в день я готов уделять готовке, но лень часто отталкивает
"Борщи, супы тоже могу сварить, но лень стоять у плиты"

ну вот вам в помощь медленноварка для тушения мяса и овощей

и мультиварка для всего астального

стоять над ними Нинада!

духовку ищите вертикальную чтоб Не нагибаться если у вас высокий рост

вуаля!

еще попробуйте покупать полуфабрикаты

например говяжьи фрикадельки отварили вот вам и суп туда зелень
шницели или отбивные в кулинарии
долма армянская в виноградных листьяхс бараниной (нужен сотейник с толстым дном двойным или каструля)
Непсихолог
#17
Dmitriy199494
Из готовой еды покупаю в основном вторые блюда из гречки/картофеля/макарон/риса(рис редко) с мясом или рыбой

Готовить уже умею немало: могу и курицу запечь, и запеканки различные. Борщи, супы тоже могу сварить, но лень стоять у плиты, поэтому изредка ем их в кафе. Жарить/варить ту же картошку и макароны, рис тоже умею

Да в целом многое умею, а что не умею - всегда готов учиться.

Но вот лень готовить. Как это побороть?) Полчаса-час в день я готов уделять готовке, но лень часто отталкивает
"Но вот лень готовить. Как это побороть?)"

есть люди которые привыкли Работать Руками им не в напряг

они Нравится шпаклевать и рубить капусту или там морковь
вот Физически

они называются кинестетики

у вас вероятно другой есть талант связаный с другим 1 из 8 видов направлений у человека

когда уберете паразитозы например есть коловада для горожан
наладите сон
и белок по норме будете есть и спортом таки занимаццо Регулярно
появится у вас энергия дополнительная

тогда вы сможете уделить врем мастер-классав
для освоения навыка каких-нить романтичных блюд
типа там блинчики крепп сбюзетт
или сытных типа там плова в казане или мяса по-французски

посмотрите на ютупе канал Голодный мужчина
он переводчик который жил в общаге интеллигентный парень с юмором
Гость
#18
А ты выкинь Холодильник. Будет намного круче. И экономия добавит денег в бюджет.
Гость
#19
Вам нужны устройства, за которыми не нужно следить во время готовки. Закинул мясо и забыл, оно само готовится.
На выбор:
Мультиварка
Аэрогриль (это как духовка)
Гость
#20
Dmitriy199494
Из готовой еды покупаю в основном вторые блюда из гречки/картофеля/макарон/риса(рис редко) с мясом или рыбой

Готовить уже умею немало: могу и курицу запечь, и запеканки различные. Борщи, супы тоже могу сварить, но лень стоять у плиты, поэтому изредка ем их в кафе. Жарить/варить ту же картошку и макароны, рис тоже умею

Да в целом многое умею, а что не умею - всегда готов учиться.

Но вот лень готовить. Как это побороть?) Полчаса-час в день я готов уделять готовке, но лень часто отталкивает
Готовят обычно сразу на 3 дня.
Вы так не делаете?
Гость
#21
Автор, есть ещё вариант за 1 день готовит заготовки на полмесяца и морозить. Есть ролики на ютубе.

Я вам советую сделать и заморозить заготовки моркови и лука, это сильно ускоряет процесс любой готовки. Нарезали и закинули в морозилку, и кидаете в блюда по чуть-чуть.

Замороженные овощи быстро готовятся. Их покупаете?

А посудомойка есть? Не понимаю, что именно вам лень делать, готовка же это довольно быстро и увлекательно.
Гость
#22
Мясо и птицу в вакуумной упаковке мыть перед готовкой не надо! Это тоже все упрощает.

А ещё на пару легко готовить и вкусно. Например, минтай в брикетах за 20 мин пальчики оближешь.
Гость
#23
Может готовые блюда во Веусвилле будут дешевле? Там все вкусно
Непсихолог
#24
Гость
Мясо и птицу в вакуумной упаковке мыть перед готовкой не надо! Это тоже все упрощает.

А ещё на пару легко готовить и вкусно. Например, минтай в брикетах за 20 мин пальчики оближешь.
Мыть Надо!!!!

минтай в бикетах аццтой полный

самая полезная морская рыба которая сохранила кожу (кроме копченой там все вредности именно в коже((((
Непсихолог
#25
Гость
Мясо и птицу в вакуумной упаковке мыть перед готовкой не надо! Это тоже все упрощает.

А ещё на пару легко готовить и вкусно. Например, минтай в брикетах за 20 мин пальчики оближешь.
Пароварку отмывать отдельный квест

енто не для слабонервных
Непсихолог
#26
Гость
Автор, есть ещё вариант за 1 день готовит заготовки на полмесяца и морозить. Есть ролики на ютубе.

Я вам советую сделать и заморозить заготовки моркови и лука, это сильно ускоряет процесс любой готовки. Нарезали и закинули в морозилку, и кидаете в блюда по чуть-чуть.

Замороженные овощи быстро готовятся. Их покупаете?

А посудомойка есть? Не понимаю, что именно вам лень делать, готовка же это довольно быстро и увлекательно.
Вот про овощи соглашусь

открыла заля себя наразвес зеленую стручковую фасоль

очень удобная штука

как и гречка увеличивается в объеме и дает сытость

и ПП продукт
Гость
#27
Непсихолог
Мыть Надо!!!!

минтай в бикетах аццтой полный

самая полезная морская рыба которая сохранила кожу (кроме копченой там все вредности именно в коже((((
https://www.marieclaire.ru/food/4-prichiny-pochemu-nelzya-myt-myaso-pered-gotovkoi/?ysclid=mqwuagpn5450904460

Мираторг выпускал статьи, что мыть не надо.
И выше ещё ссылка про это.
Гость
#28
Непсихолог
Мыть Надо!!!!

минтай в бикетах аццтой полный

самая полезная морская рыба которая сохранила кожу (кроме копченой там все вредности именно в коже((((
Попробуйте вот этот, он вкусный
https://irecommend.ru/content/pyatnadtsat-let-nazad-schitala-podobnye-brikety-nikchemnymi-nedavno-nashla-sekret-ikh-prigot
Гость
#29
Непсихолог
Пароварку отмывать отдельный квест

енто не для слабонервных
Не надо пароварка. Кастрюля с крышкой и вставка с дырками. Мыть 5 минут.
Непсихолог
#30
Что можно приготовить быстро?

- яйцо пашот причОм мыть посуду по сути нинада

нужен ковшик и ложка с уксусом быстро серкет в том чтобы Быстро размешать воронку

можно начать с яиц всмятку))) их варят в кипящей воде 3 минуты

сыр порезать 40гр

орехи и сухофрукты замочить на ночь утром слопать с кашей

каша гречка промыть и запарить на ночь залив кипятком на 2 пальца выше крупы закрыть крышкой и накрыв полотенцем

добавить топленое масло гхи марки вастэко
добавить подсолнечные семечки 2 стол ложки
есть Медленно!

суп грибной цельные грибы лесные белые наразвес
на ночь замачиваем
утром варим пока моемся в душе и завтракаем бульон на куриных ножках 2 штуки на 3 литра каструля и кинуть грибы
вечером остается вскипятить бульон и добавить туда грибы замороженные и картофлеь с морковь и лук

брокколи наразвес кинуть в кипящую воду
через 3 минуты она готова
кинуть ее в миску со льдом тогда сохранит цвет
утром есть с яйцами пашот
ну и сыр и орехи
и сухофрукты зимой летом фрукт пару яблок или апельсин
можно добавить шницель он тоже быстро жарится

Рыба орли совеццкий рецепт или по-польски судак
покупаете белую рыбу Любую например минтай или хек или треску
диетическое блюдо
на сковродку кидаете рыбу тушки порезать на 2см толшиной тушите тула кабачок и морковки кружками
сверху зеленую фасоль Немного заполнить пустое место
и сверху пару соцветий брокколи
и сверхзу 3 яйца
легкуий ужин гтов

Главное как вы упили рыбу нинада ее морозить Сразу
а потмо размораживать ждать
сначала разделывывайте порционно
по 300гр на 1 прием пищи
по пакетикам разкладывайте
это удобнее и потмо быстрее готовить

печень говяжья тоже самое купили Сразу порезали
и сразу приготовили на пару дней 600гр на пару приемов пищи
остальное поделили по 300гр в пакетик и в замрозку
маленький объем еды Быстрее размораживать
и быстрее готовить

тоже самое курица купили тушку - разделите ее на 6 запчастей
и по пакетам: крылья, остов, грудка, 2 ножки
Непсихолог
#31
Морковку покупайте уже мытую сорт Нантская

тыкву сорт Капитошка его готовят с кожурой
Непсихолог
#32
Яблоки запечь целиком с корицей
или груши в красном вине с сыром голубым дор блю и добавить грецкие орехи

гранатовый сок в бокал

мясо по-французски там идет свинина майонез сыр яйца

или мясо в горшочке там главное научится послойно кидать в горшок овощи потом мясо потом снова овощи
и засечь время

чечевичная похлебка из серо-зеленой чечевицы
туда нужна соль и зелень
и Абязатальна гвоздику специю от пукательного эффекту

лобио из красной фасоли Из банки можно
Непсихолог
#33
Селедка поищите в бочках покупаете сразу 4 штуки
и Разделываете
+ лук красный сладкий поищите

и белый кунжут назавес поищите у восточных лавочках
может в Ашане есть

1 ставите варить отвариваете молодой картофель В кожуре

2 режете селедку на 2см и посыпаете кунжутом
и в контейнер с луком и перемешиваете он маринуется
можено распищать по 4 маленьким контейнерам от готовых салатоф

3 режете зеленый салат петрушка зеленое яблоко лимонный сок грецкий орехи и яйцо вкрутую которое вы сварили утром за завтраком (картофель тоже можно Начать варить утром за завтраком и продолжить кипятить вечером то есть разделить операцию на 2 приема)

Сервируете все 3 разных мисках

вуаля у вас таки готоф ужин!
Непсихолог
#34
пысы

картофель молодой порезать пополам сверху положить 1 чайную ложку масла топленого гхи и посыпать Укропом
Непсихолог
#35
Гость
https://www.marieclaire.ru/food/4-prichiny-pochemu-nelzya-myt-myaso-pered-gotovkoi/?ysclid=mqwuagpn5450904460

Мираторг выпускал статьи, что мыть не надо.
И выше ещё ссылка про это.
А на заборе *** написано а там дрова лежат!

Вы идиоты? вот откуда сальмаленнез!!!!!!!!!!

надо И яйца мыть Перед готовкой

и мясо Абязатально мыть!

некоторые на ночь мясо замачивают чтобы вышли антибиотики!!!
Непсихолог
#36
Гость
https://www.marieclaire.ru/food/4-prichiny-pochemu-nelzya-myt-myaso-pered-gotovkoi/?ysclid=mqwuagpn5450904460

Мираторг выпускал статьи, что мыть не надо.
И выше ещё ссылка про это.
Помыть продукт Перед готовкой занимает 30 секунд

но меня поражает наобразованность и наивность людей
Непсихолог
#37
Гость
Не надо пароварка. Кастрюля с крышкой и вставка с дырками. Мыть 5 минут.
угу

у мну была така самодельная конструкция с дуршлагом

там накипь идет при варке паром конкретная прям

ну если есть посудомойка то может и пофиг

Проще отварить рили
Непсихолог
#38
Гость
Попробуйте вот этот, он вкусный
https://irecommend.ru/content/pyatnadtsat-let-nazad-schitala-podobnye-brikety-nikchemnymi-nedavno-nashla-sekret-ikh-prigot
Паффтаряю шо Польза морской рыбы когда она С кожурой

ну может если это приготовить в молоке травах
там и будет сливочность
Непсихолог
#39
пысы Яйца мыть Нада перед готовкой
Гость
#40
Непсихолог
Помыть продукт Перед готовкой занимает 30 секунд

но меня поражает наобразованность и наивность людей
Крупнейший производитель мяса Мираторг тоже на заборе пишет, что вакуумной мясо мыть не нужно ? Или на своём официальном сайте?
https://miratorg.ru/faq/nuzhno_li_myt_myaso_kotoroe_prodaetsya_v_vakuumnoy_upakovke_pered_prigotovleniem/?ysclid=mqwzvsa5b2681697951
Гость
#41
Непсихолог
Помыть продукт Перед готовкой занимает 30 секунд

но меня поражает наобразованность и наивность людей
Я заметила, вы мните себя знающей обо всем в этом мире. Но живой обычный человек не может знать все.
Гость
#42
Непсихолог
Помыть продукт Перед готовкой занимает 30 секунд

но меня поражает наобразованность и наивность людей
Роспотребнадзор тоже не рекомендует мыть мясо
https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/zdorovyy-obraz-zhizni/myt-ili-ne-myt-gigiena-dlya-produktov-1/
Гость
#43
Непсихолог
Помыть продукт Перед готовкой занимает 30 секунд

но меня поражает наобразованность и наивность людей
Мясо не рекомендуют мыть не из-за того, что это долго. А из-за перекрестного заражения продуктов, которые не подвергается термической обработке. Получается, помыв мясо, вы его фактически не прчистиои, зато все поверхности вокруг этого мяса заразили, и потом заразили всю еду, которую термически не обрабатывают.

Почитайте статьи, и станет понятно. Меня тоже когда-то поразила инфа, что мясо мыть не следует.
Гость
#44
Непсихолог
Селедка поищите в бочках покупаете сразу 4 штуки
и Разделываете
+ лук красный сладкий поищите

и белый кунжут назавес поищите у восточных лавочках
может в Ашане есть

1 ставите варить отвариваете молодой картофель В кожуре

2 режете селедку на 2см и посыпаете кунжутом
и в контейнер с луком и перемешиваете он маринуется
можено распищать по 4 маленьким контейнерам от готовых салатоф

3 режете зеленый салат петрушка зеленое яблоко лимонный сок грецкий орехи и яйцо вкрутую которое вы сварили утром за завтраком (картофель тоже можно Начать варить утром за завтраком и продолжить кипятить вечером то есть разделить операцию на 2 приема)

Сервируете все 3 разных мисках

вуаля у вас таки готоф ужин!
Какую-то херь несёшь. Одну селёдку бочковую около получаса разделывать
Гость
#45
Ты поэтому в соседней своей теме ищешь женщину для серьезных отношений?🤭
Гость
#46
зарабатываю 200к в месяц. Но около 1/3 бюджета уходит на покупку готовой еды
------------------
Ой, ну надо же.
А муж_ло на Вумане вещает, что стирает стиралка, готовит мультиварка. Все легко и просто, буквально 10 минут в день.
Учись у камрадов.
Гость
#47
Гость
Ты поэтому в соседней своей теме ищешь женщину для серьезных отношений?🤭
Да, баба ему сэкономит минимум 50 косарей на еде + еще минимум 50 косарей на халявном сексе.
А потом муж_ло удивляется, чойта девушки перестали знакомиться.
Действительно, чойта они, дурры, не хотят бесплатно обслуживать тушу кабана?😁
Гость
#48
Аэрогриль купи. Он копейки стоит. И больше никогда не будешь покупать готовую еду. У меня 10 летний ребенок справляется, ножки куриные специями засыпет и туда. Получается всегда отпад. А во второе отделение картошку целиком, можно даже не чистить. (Помой просто). Получается как запеченная. 2 минуты работы, даже меньше. Что там блин делать))
Гость
#49
Гость
Аэрогриль купи. Он копейки стоит. И больше никогда не будешь покупать готовую еду. У меня 10 летний ребенок справляется, ножки куриные специями засыпет и туда. Получается всегда отпад. А во второе отделение картошку целиком, можно даже не чистить. (Помой просто). Получается как запеченная. 2 минуты работы, даже меньше. Что там блин делать))
А какой у вас конкретно (название) , и сложно ли его мыть?
#50
Гость
Аэрогриль купи. Он копейки стоит. И больше никогда не будешь покупать готовую еду. У меня 10 летний ребенок справляется, ножки куриные специями засыпет и туда. Получается всегда отпад. А во второе отделение картошку целиком, можно даже не чистить. (Помой просто). Получается как запеченная. 2 минуты работы, даже меньше. Что там блин делать))
Спасибо! Ваш комментарий побудил меня его купить и я заказал Аэрогриль электрический Tefal Easy Fry Max EY245B10, черный, 5 л)

Завтра приедет и буду начинать готовить. Действительно классная штука, судя по отзывам
Гость
#51
Гость
А какой у вас конкретно (название) , и сложно ли его мыть?
Ой, у меня местная европейская марка, вам ничего не скажет. Покупаете любой вообще, там принцип работы везде одинаковый. Главное чтобы чаши как минимум 2 было и если на семью, то побольше. Мыть его элементарно.