У меня муж- японец, тоже, казалось бы, вырос в абсолютно иной пищевой реальности, но за 10 лет брака ни разу не критиковал мою еду, всегда все сметает, просит добавки. Даже во время моего токсикоза я ела только картошку и томатный сок пила. И он со мной, и не жаловался ни разу.
Я к чему, это не в национальности дело, а в воспитании и отношении к вам. Это низко и подло критиковать блюдо, приготовленное вами, тем более, национальное. Скотина он, вот что.
Мужчина (американец) раскритиковал, сказав, что "неплохо, но могло быть лучше" и какие ингредиенты лучше бы заменить. Это от любителя ресторанов, чья мать ничего лучше пирога из покупного коржа, на который выливалось содержимое консервной банки с вареньем и запекалось, а потом заливалось сверху взбитыми сливками из аэрозольной бутылки не делала.
Решила больше не готовить. Пирог жаль. Делала бы в России сьели бы с подругами.