Выучить пару ответных прикольных комплиментов в ответ наизусть и повторять вечером перед сном и утром после пробуждения...
Улыбка и трогательное "Спасибо! Вы тоже ничего..!" - тоже спасают ситуацию.
Можно просто рот открыть и промычать томно. Мужчины сообразительны - подумает, что просто сразил Вас своим появлением и лишил дара речи.
Визитки с собой носите...