Ну, я больше чем уверена, что он и раньше был такой. Изменился не он, изменилось ваше отношение к нему. Во время влюбленности мы носим "розовые очки", не замечаем недостатков человека или даже считаем их достоинствами. Любим такой придуманный нами же самими образ. А потом влюбленность проходит и все недостатки, которые до этого игнорировались, бросаются в глаза. Происходит разочарование, так как любимый вовсе не такой идеальный. Мы злимся на это и наши злость и раздражение направляем на партнера, как будто это он нас обманул, хотя по сути обманулись мы сами. Причем бесить начинают даже те черты, к которым мы нормально относимся у других людей.
Что с этим делать? Да собственно, ничего. Если есть общие интересы, уважение, привязанность, причины остаться с этим человеком - можно попытаться наладить новые отношения, уже без влюбленности и восхищения. Но как правило, эта стадия - начало конца