В твоём случае лучше встретиться в хорошем кафе-кондитерской.
-Будете на людях, а не по тёмным аллеям шляться
-Скажи "предлагаю встретиться в ..." и никаких "я приглашаю". Ибо приглашающий платит.
-Возьми денег на кофе и хоть один десерт. Ибо ты не тарелочница. Раздельный счёт значит, что ты не унижаешься мелкими одолжениями.
-Умный поймёт, что ты любишь сладкое. Дурак спросит " а чё один десерт, на диете?" (неважно, что сладкое не любишь, это тест).
-Предложит угостить , значит ты понравилась, он не жмот и 2-3 тысячи рублей для него не большие деньги.
-Будет ныть "нету пива-алкоголя-мяса" , то ну его нафиг. Ибо дурно воспитан. Свои хотелки также будет ставить выше твоих, а это недопустимо.
-Кафе лучше выбрать в центре города и не около своего дома. Если не понравится.