Стоит ли съезжаться до свадьбы?

Ну, если вы и так спите друг с другом, то точно стоит.
Знаю пару семей, которые разваливались только из-за того, что абсолютно несовместимы в быту, и напрочь отказывались уступать друг дружке в чём-либо.

Не стоит.
А если сильно хочется, то установите срок. Полгода смотрим, если всё норм - идём в загс.

И так понятно, какой человек в быту, если вы встречаетесь достаточно долго и проводите вместе выходные и отпуска.

Если вы уже находитесь в статусе невесты/жениха - предложение сделано, дата свадьбы назначена, можно пожить вместе несколько месяцев до загса. Если вы же просто встречаетесь, и никаких конкретных планов на будущее нет, сожительствовать, особенно, в молодом возрасте, непонятно зачем и для чего, нет никакого смысла.

До свадьбы нужно пожить вместе и присмотреться. Незачем бежать в загс не узнав человека.