Милана а хотите расскажу как сосисочнй суп готовить? За уши не оттянете от супа этого своих. Была такая передача "Спросите повара", лет десять назад, случайно мне попался этот рецепт...
Али
[2262580731]
#2
Для меня суп. Люблю куринный, и грибной. Могу вас угостить.))
Точка
[1351040393]
#3
Суп конечно же, щи, куриный с картошечкой.
Михаил
[3560349134]
#4
Фасолевый суп с сосисками. Сосиски - 250 г. Фасоль красная -120 г. Помидоры в собственном соку - 125 г. Куриный бульон - 1 л. Лук репчатый - 1шт. Тимьян - 2 веточки Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое, или подсолнечное. Сахар - щепотка, соль, перец...по вкусу. Я на большую семью беру 2 литра бульона куриного, из кубиков. 2 банки красной фасоли, и две банки помидор... Пачку сосисок, режем кружочками маленькими, обжариваем на масле подсолнечном... Все это в бульон.. Лук три больших головки, режем и тоже обжариваем, и тоже в бульон. Чеснок так же, помидоры очищаем от кожицы и мелко режем, и томатный сок в котором помидоры были тоже все в бульон. Фасоль, тимьян, перец красный и черный... И щепотку сахара что бы кислоту убрать от помидор. Доводим до кипения , пять минут варим и суп готов.
Для здоровья ЖКТ однозначно суп (самой приходится его пару раз в неделю есть, чтобы поджелудочная не выступала), а по сытности/вкусу само собой суши
Gordon Ramsay
[318754164]
#12
Михаил
Фасолевый суп с сосисками. Сосиски - 250 г. Фасоль красная -120 г. Помидоры в собственном соку - 125 г. Куриный бульон - 1 л. Лук репчатый - 1шт. Тимьян - 2 веточки Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое, или подсолнечное. Сахар - щепотка, соль, перец...по вкусу. Я на большую семью беру 2 литра бульона куриного, из кубиков. 2 банки красной фасоли, и две банки помидор... Пачку сосисок, режем кружочками маленькими, обжариваем на масле подсолнечном... Все это в бульон.. Лук три больших головки, режем и тоже обжариваем, и тоже в бульон. Чеснок так же, помидоры очищаем от кожицы и мелко режем, и томатный сок в котором помидоры были тоже все в бульон. Фасоль, тимьян, перец красный и черный... И щепотку сахара что бы кислоту убрать от помидор. Доводим до кипения , пять минут варим и суп готов.
Милана а хотите расскажу как сосисочнй суп готовить? За уши не оттянете от супа этого своих. Была такая передача "Спросите повара", лет десять назад, случайно мне попался этот рецепт...
Хорошо, михаил.
Михаил
[3621510720]
#15
Милана Верт
Хорошо, михаил.
Выше я выложил рецепт... Попробуйте, готовиться в принципе быстро... Хотите скиньте контакт в телеграмм я видео скину это передачи.