Роллы должны быть сделаны из свежих продуктов. Часто внутри бывает огурец, авокадо. Они не могут не испортиться долго. Поэтому не больше двух дней. Но есть вероятность,что в магазине всё-таки переклеивают ценники с датой, чтобы продлить им жизнь.
Предпочитаем заказывать роллы в проверенных ресторанах с доставкой. Хочется верить, что они свежеприготовленные.