Существенным отличием является наличие в составе полыни. Полынь содержит туйон, который оказывает галлюциногенный эффект.
Википедия: « Опьянение абсентом (передозировка при чрезмерном злоупотреблении) напоминает действие некоторых наркотических веществ, которые вызывают общее возбуждение, изменение сознания и галлюцинации, немотивированную агрессию».