Почему у нас полно всяких мелких спец магазинов?

Как раз специализированные кофе чай магазины есть за границей и очень дорогие

Ну это типа на развес, типа лучше. Хотя например у нас в провинции возят невозможное ароматизированное гамно, что кофе на развес, что чай, годами стоят в банках. Никогда не беру. Наверняка по закупочной стоимости это дешёвка, как и на вкус. Вы только подумайте сколько они переплачивают за налоги, зарплаты и всё остальное, о каком качестве при доступной цене может идти речь? Полно то полно, но и покупателей у них нет почти

это всё-равно что спрашивать почему так много плохих ресторанов с гламурной расцветкой. Ну вот потому... Вложат огромные миллионы в попсовый ресторан, наймут повара, а помидоры в салат закупают в магните. У нас в Пензе так.

Это в каких таких заграницах? Во многих заграницах наоборот нет крупных магазинов, а мелочи полно. А если вы про страны где все под машины заточено, пешком и не пройдешь, то там тоже есть мелкие, просто не на улицах а внутри ТЦ

Мы не знаем что для автора заграница... Может, Северная Корея.

Потому что, как ни странно и ни удивительно для воспитанных в СССР (я о себе, кстати), в постсоветских странах многие бытовые вещи устроены лучше, чем, например, в Европе.
Маленькие магазины в Европе, конечно, есть, эта идея оттуда и пошла, но их мало, удручающе мало по сравнению, например, с Москвой.