Хвостовой винт

Само еще дите, но уже детьми обрасло? Это вопрос школьной программы.

Для стабилизации фюзеляжа. Что-бы хвост вертолета не раскручивался.

Еще проще: чтобы вертолет не вертелся вместе с винтом, в противоположную сторону вращению винта делают специально маленький винт, который крутит в обратную сторону. А так как он хорошо справляется с задачей этот маленький винт, то кажется, что вертолет зависает на месте. Если убрать винт, то верталет быстро закрутится и упадет.

Как уже ответили выше, основное назначение - стабилизация поворачивающего момента, противоположного направлению несущего винта. Помимо этого, за счёт изменения шага винта (угла атаки лопастей), осуществляется поворот вертолёта. Поэтому хвостовой винт, официально называется "рулевой винт".

Это уже скишком сложно, про углы атаки винтов. Вопрос то, как ребенку объяснить, который спросил осередное "почему", а не потому, что ему интересна аэродинамика.