Вонючий сыр!
Дмитрий Мацкевич
Дор Блю едят с белым сухим вином, или добавляют в соуса.
Например соус:
Белое вино+ белые грибы/шампиньоны+сливки+мелко натертый Дор Блю.
Отлично подходит к блинчикам и т.д.
=)
Например соус:
Белое вино+ белые грибы/шампиньоны+сливки+мелко натертый Дор Блю.
Отлично подходит к блинчикам и т.д.
=)
Чем заменить фирменный соус в салате Цезарь?
Дмитрий Мацкевич
-майонез
-горчица
-соевый соус
-оливковое масло
-пармезан
-КАПЕРСЫ (не оливки!!!)
-чеснок
-СЕЛЕДКА (да, да. Именно селедкой заменяют анчоусы в ресторанах)
Никакой соли, перца, уксуса, йогуртов и т.д. Это рецепт, который использует если не 90,
-горчица
-соевый соус
-оливковое масло
-пармезан
-КАПЕРСЫ (не оливки!!!)
-чеснок
-СЕЛЕДКА (да, да. Именно селедкой заменяют анчоусы в ресторанах)
Никакой соли, перца, уксуса, йогуртов и т.д. Это рецепт, который использует если не 90,
-майонез
-горчица
-соевый соус
-оливковое масло
-пармезан
-КАПЕРСЫ (не оливки!!!)
-чеснок
-СЕЛЕДКА (да, да. Именно селедкой заменяют анчоусы в ресторанах)
Никакой соли, перца, уксуса, йогуртов и т.д. Это рецепт, который использует если не 90, то 89% всех кафе/ресторанов на постсоветском пространстве.
-горчица
-соевый соус
-оливковое масло
-пармезан
-КАПЕРСЫ (не оливки!!!)
-чеснок
-СЕЛЕДКА (да, да. Именно селедкой заменяют анчоусы в ресторанах)
Никакой соли, перца, уксуса, йогуртов и т.д. Это рецепт, который использует если не 90, то 89% всех кафе/ресторанов на постсоветском пространстве.
Что делать с замороженными ягодами?
Дмитрий Мацкевич
Проще всего перетереть ложкой или вилкой с сахаром. Добавить в творог, сделать молочный коктейль или поливать этим мороженое. С одной стороны ягоды не будут похожи на квашню, а с другой - останутся свежими.
=)
=)