В общих чертах (каждый случай, однако, индивидуален).Паркинсон - ускоренное, анормальное разрушение нервных клеток головного мозга, которые производят допамин. Процесс, увы, необратимый. но при правильном медицинировании ( леводопа - аминокислота, заменитель допамина, усилители леводопа) и питании реально развитие болезни притормозить. Больные часто страдают депрессией, есть ли у вашего отца соответствующие медикаменты? Безинициативность, раздражительность - нормальная реакция (понимаю, что вам от этого не легче, но стоит все же обьяснять отцу, нежно заставлять его брать инициативу в свои руки).Ни в коем случае не давать ему расслабляться. Лучше если столовые приборы, которыми пользуется ваш отец будут тяжелыми. Избегайте потребления белковой пищи вместе с приемом медикаментов. Т.е. медикаменты минимум за пол часа до приема белковой пищи. Перистальтика ("движения" в ЖКТ) у пациента медленнее, чем у здорового человека, потребление фибров должно быть достаточным (способствует пищеварению)...Автор, чем ваш отец любит заниматься? Закупитесь кроссвордами, играйте с отцом в шашки/шахматы - любая активность приветствуется. И опять - ни в коем случае не давайте ему расслабляться!!!Обязательно выходите/вывозите его на улицу, гуляйте, ходите на концерты. Ищите, что ему интересно!Если он "замирает" в каком то положении, и не в состоянии "сдвинуться с места" - считайте в такт "раз - два - раз - два", или начертите линию на полу рядом с его ногой - больному паркинсоном легче сдвинуться с места, если есть "знак" через который можно переступить. Учтите, что просто слова не помогут - ваш отец понимает ЧТО нужно делать, но тело не слушается. Простите за ошибки - спать пора ) Надеюсь, что хоть что то полезное в моем посте есть ) будут вопросы - задавайте, попытаюсь ответить