Промывать макароны после варки-только русская привычка? Или за границей тоже так делают?
Автор
Сообщение было удалено
Koliadina
О боже! Промывать - это конечно просто зверство по отношению к макаронам ! Но если здесь есть все таки любители промывать , то я знаю лишь один рецепт который бы вам сгодился, и то он не мой вычитала в группе " вкусно и натурально" http://vk.com/ryab
О боже! Промывать - это конечно просто зверство по отношению к макаронам ! Но если здесь есть все таки любители промывать , то я знаю лишь один рецепт который бы вам сгодился, и то он не мой вычитала в группе " вкусно и натурально" http://vk.com/ryaba_ru. Сычуаньская лапша дан дан с перцем.
Ингредиенты:
пшеничная лапша, лучше всего китайская 400 г.
свежий шпинат 100 г
жареный арахис 100 г
чеснок 3 зубчика,
перья зеленого лука 4 шт.
соевый соус 3 ст. л.
белый винный уксус 2 ст. л.
сахар 1 ч. л.
сычуаньский перец горошком 1/2 ч. л. плюс еще немного для подачи,
арахисовое масло 5 ст. л
Готовим:
Чеснок измельчите, лук тонко нарежьте, зеленую часть отложите. Также отложите немного арахиса для подачи. Сычуаньский перец истолките в ступке как можно мельче. У шпината удалите стебли, если листья крупные, порубите их.
Оставшийся арахис, чеснок, белую часть лука, молотый сычуаньский перец, сахар, соевый соус, уксус и масло положите в блендер или кухонный комбайн. Смелите до полной однородности, если соус получится слишком густым, добавьте 1 ст. л. горячей воды.
Лапшу сварите в подсоленном кипятке согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг и сразу же разложите по тарелкам (лапша должна остаться довольно влажной). Добавьте листья шпината или кресс-салата, перемешайте и дайте слегка остыть.
Полейте лапшу арахисовым соусом, посыпьте зеленым луком, целыми орехами и перцем. Подавайте немедленно.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
пшеничная лапша, лучше всего китайская 400 г.
свежий шпинат 100 г
жареный арахис 100 г
чеснок 3 зубчика,
перья зеленого лука 4 шт.
соевый соус 3 ст. л.
белый винный уксус 2 ст. л.
сахар 1 ч. л.
сычуаньский перец горошком 1/2 ч. л. плюс еще немного для подачи,
арахисовое масло 5 ст. л
Готовим:
Чеснок измельчите, лук тонко нарежьте, зеленую часть отложите. Также отложите немного арахиса для подачи. Сычуаньский перец истолките в ступке как можно мельче. У шпината удалите стебли, если листья крупные, порубите их.
Оставшийся арахис, чеснок, белую часть лука, молотый сычуаньский перец, сахар, соевый соус, уксус и масло положите в блендер или кухонный комбайн. Смелите до полной однородности, если соус получится слишком густым, добавьте 1 ст. л. горячей воды.
Лапшу сварите в подсоленном кипятке согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг и сразу же разложите по тарелкам (лапша должна остаться довольно влажной). Добавьте листья шпината или кресс-салата, перемешайте и дайте слегка остыть.
Полейте лапшу арахисовым соусом, посыпьте зеленым луком, целыми орехами и перцем. Подавайте немедленно.
Приятного аппетита!
Как разообразить меню одинокого мужчины?
Koliadina
Вот вам мужчина достаточно легкий рецепт , а самое главное вкусный! И можно готовить его в ваших плошечках и кастрюлях! Еще легкие рецепты можете почитать в контакте в группе " вкусно и натурально" http://vk.com/ryaba_ru. Совсем простой салат, быстры
Вот вам мужчина достаточно легкий рецепт , а самое главное вкусный! И можно готовить его в ваших плошечках и кастрюлях! Еще легкие рецепты можете почитать в контакте в группе " вкусно и натурально" http://vk.com/ryaba_ru. Совсем простой салат, быстрый и удобный. А если у вас нет перепелиных яиц, то можно использовать куриные, порезав их на четвертинки.
НАДО:
на две порции
125 г печени трески (1 небольшая баночка)
8 шт. перепелиных яиц (4 куриных яйца)
Свежемолотый перец
Пара стрелок зеленого лукаКАК ГОТОВИТЬ:
1. Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу.
2. Перепелиные яйца отварить, облить холодной водой и очистить.
3. Перья лука вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4. В две порционные салатницы выложить разрезанные пополам яйца и разломанную вилкой печень трески.
5. Посыпать зеленым луком.
КСТАТИ: этот салат можно не солить, поскольку печень достаточно острая и соленая.
НАДО:
на две порции
125 г печени трески (1 небольшая баночка)
8 шт. перепелиных яиц (4 куриных яйца)
Свежемолотый перец
Пара стрелок зеленого лукаКАК ГОТОВИТЬ:
1. Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу.
2. Перепелиные яйца отварить, облить холодной водой и очистить.
3. Перья лука вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4. В две порционные салатницы выложить разрезанные пополам яйца и разломанную вилкой печень трески.
5. Посыпать зеленым луком.
КСТАТИ: этот салат можно не солить, поскольку печень достаточно острая и соленая.
Готовка ужина для работающих женщин - быстро и вкусно!
Koliadina
Или вот такой вот вариант! Опять же взят в моей любимой группе " вкусно и натурально" http://vk.com/ryaba_ru. Получается просто ОЧЕНЬ вкусно! Совсем простой салат, быстрый и удобный. А если у вас нетперепелиных яиц, то можно использовать куриные, пор
Или вот такой вот вариант! Опять же взят в моей любимой группе " вкусно и натурально" http://vk.com/ryaba_ru. Получается просто ОЧЕНЬ вкусно! Совсем простой салат, быстрый и удобный. А если у вас нетперепелиных яиц, то можно использовать куриные, порезав их на четвертинки.
НАДО:
на две порции
125 г печени трески (1 небольшая баночка)
8 шт. перепелиных яиц (4 куриных яйца)
Свежемолотый перец
Пара стрелок зеленого лукаКАК ГОТОВИТЬ:
1. Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу.
2. Перепелиные яйца отварить, облить холодной водой и очистить.
3. Перья лука вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4. В две порционные салатницы выложить разрезанные пополам яйца и разломанную вилкой печень трески.
5. Посыпать зеленым луком.
КСТАТИ: этот салат можно не солить, поскольку печень достаточно острая и соленая.
НАДО:
на две порции
125 г печени трески (1 небольшая баночка)
8 шт. перепелиных яиц (4 куриных яйца)
Свежемолотый перец
Пара стрелок зеленого лукаКАК ГОТОВИТЬ:
1. Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу.
2. Перепелиные яйца отварить, облить холодной водой и очистить.
3. Перья лука вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4. В две порционные салатницы выложить разрезанные пополам яйца и разломанную вилкой печень трески.
5. Посыпать зеленым луком.
КСТАТИ: этот салат можно не солить, поскольку печень достаточно острая и соленая.
Что съели за этот день? Давайте посмотрим, много ли вы лопаем
Koliadina
В последнее время заметила что я совсем никуда не хожу и не езжу(( Теперь решила полностью менять образ жизни, конечно же с помощью интернета нашла подходящее мероприятие( у меня 2 детей), группа вк называется " АКадемия Материнства и Детства " , там
В последнее время заметила что я совсем никуда не хожу и не езжу(( Теперь решила полностью менять образ жизни, конечно же с помощью интернета нашла подходящее мероприятие( у меня 2 детей), группа вк называется " АКадемия Материнства и Детства " , там прикольный фестиваль , еще и бесплатно зарегестрировалась))
Распределение денег в семье
Koliadina
Я много готовлю , а поскольку мне никто советами не помогает , то я рецепты беру в интернете . Там же
ищу себе развлечения. Да так чтобы подешевле. Вот в контакте нашла замечательную группу " Академия Материнства и Дества" , и там узнала что можно
ищу себе развлечения. Да так чтобы подешевле. Вот в контакте нашла замечательную группу " Академия Материнства и Дества" , и там узнала что можно
Я много готовлю , а поскольку мне никто советами не помогает , то я рецепты беру в интернете . Там же
ищу себе развлечения. Да так чтобы подешевле. Вот в контакте нашла замечательную группу " Академия Материнства и Дества" , и там узнала что можно бесплатно зарегстрироватьс яна 4-дневном шикарном фестивале , вот теперь идем туда всей семьей)
ищу себе развлечения. Да так чтобы подешевле. Вот в контакте нашла замечательную группу " Академия Материнства и Дества" , и там узнала что можно бесплатно зарегстрироватьс яна 4-дневном шикарном фестивале , вот теперь идем туда всей семьей)