Термофильные дрожжи

а че энто такое?чем от обычных отличаются?

В поисковик забейте: о вреде хлеба. И на многих сайтах о здоровом питании встречается инфа об этом.

вот тут, например

http://uznai-pravdu.ru/forum/viewtopic.php?t=2823

[quote="Залётнаяя"]Автор не правильно составлен вопрос! Термофильных дрожжей - НЕ СУЩЕСТВУЕТ! есть термофильные молочнокислые бактерии без которых человеку не жить! При выпечке после 45 градусов погибают все дрожжи в хлебе. Бездрожжевого теста не бывает, если вы их не вносите, они сами будут размножаться, потому что они сидят на частичках муки(правда их не много будет). Люди "Термофильные дрожжи" это ЕРЕСЬ! http://www.mospravda.ru/issue/2006/12/01/article3848/[/quote​]

Залётная, вы заблуждаетесь сама и вводите в заблуждение других. Статья, которую вы указали - это дезинформация. Термофильные дрожжи действительно не существуют в природе, потому что термофильные дрожжи ИСКУССТВЕННО ВЫВЕДЕНЫ человеком. Проведены многочисленные исследования учеными, которые доказывают СМЕРТЕЛЬНЫЙ ВРЕД термофильных дрожжей: они провоцируют рост раковых опухолей, вызывают серьезные физиологические изменения организма, проблемы ЖКТ, камни в желчевыводящих путях и многие другие болезни.

http://us-in.net/0012-2.php

единственно правильный ответ можно получить от того, у кого работа с этим связана, а не из сомнительных интернет-источников...

Точно.Но вот евреям Моисей запретил есть дрожжевой хлеб.Они всегда ели пресный.Интересно почему?

Почему дрожжевой хлеб пахнет дрожжами, а хлеб на закваске нет.Хотя закваска это тот же процесс брожения

Термофильные дрожжи - исскуственно выведены человеком, устойчивыми к температуре и неизвестными последствиями на здоровье

Евреи кушают дрожжевой хлеб. И лишь на Песах они едят мацу - пресный хлеб. Существует легенда, что перед Исходом не успели заквасить тесто, поэтому напекли пресных лепешек. Но до сих пор маца ≈ пресные лепешки, которые полагается есть в Песах, ≈ напоминание о хлебе, который ели евреи, спешно покидая Египет

чего то вместо тире вылезли вопросительные знаки дважды. Читать как тире.

Гость вот именно! исскуственно выведеное человеком это ГМО!

которое вызывает бесплодие и злокачественные опухоли

Ребята давайте кушать то что сами выростили и испекли

всех целую муааа :*

http://www.mospravda.ru/issue/2006/12/01/article3848/

Идиоты, которые тут о "термофильных" дрожжах пишут - хватит верить в чушь, которую "профессор" Жданов сотоварищи несут.

можно проверить на практике-- пакет с дрожжами проварить в кипятке полчаса а потом поставить на этих дрожжах хлеб

Согласна с весельчак_у, просто проверьте. Я не так давно училась в мединституте, и микробиологию мы учили, и наукой наши преподы занимались... Ну нет таких дрожжей, которые человека могут убить, и используются при этом в пищевой промышленности. И больше спрашивайте у тех, кто с ними работает.

В советское время были эксперименты по производству дрожжей из древесной целлюлозы - тоесть по сути вместо традиционных грибов-дрожжей использование отходов древесной промышленности. Используются ли сейчас наработки того времени - неясно, но думаю, что экономия а сливочном масле поголовная или использование спреда пальмового.

По поводу отходов деревообработки: глюкозу для технических целей получают именно из них; глюкозу для внутривенных инъекций получают из крахмала. А вот всем знакомый витамин С (аскорбиновая кислота) синтезируется из технической глюкозы. Люди!!! Не верьте мракобесам про "вред термофильных дрожжей'!!! Не верьте это все от незнания!!!!

Автор не правильно составлен вопрос! Термофильных дрожжей - НЕ СУЩЕСТВУЕТ! есть термофильные молочнокислые бактерии без которых человеку не жить! При выпечке после 45 градусов погибают все дрожжи в хлебе. Бездрожжевого теста не бывает, если вы их не вносите, они сами будут размножаться, потому что они сидят на частичках муки(правда их не много будет). Люди "Термофильные дрожжи" это ЕРЕСЬ! http://www.mospravda.ru/issue/2006/12/01/article3848/

Залётных здесь нет,это враги наши ! А может Хасидо-Сионист какось , читайте люди добрые - Катехизис еврея в СССР или На YouTube Хлеб который мы едим !

"Если б все было так печально, их бы немедленно запретили. но даже на упаковке дрожжей, не сказано что следует как то ограничить и тп. \n
где факты, что они хоть кого то убили, тем более запеченные, в хлебе? температура убивает любые виды дрожжей, про якобы выдерживают +500 это фантазия автора.\n
я постоянно ем дрожжевой хлеб и пеку домашние булочки, на партию уходит по 25гр дрожжей, в месяц получается потребляю до пол кило дрожжей в хлебе. никаких проблем с пищеванием у меня нет. \n
А что химические вещества, то в брикетах дрожжевые грибки а не химия. картошку тоже выращивают на полях вдоль автотрасс и удобряют всякой химией ,и что . не есть её что ли? тем более ссср,где в хлеб для количества могли и опилки добавлять, это не современная россия.\n
Потому без весомых аргументов что дрожжи это яд, подобные публикации подрывают кошелек и нормальный рацион многих мнительных людей, обогащая при этом производителей бездрожжевой хлебной продукции.\n
Дрожжи , в хлебе, мертвые. а это смесь витаминов Б и белок, который ,кроме пользы здоровью , проблем вряд ли доставит."

Серьёзно?))) запретили бы?!))) ты откуда,наивная?!😁 Не запретили бы,а наоборот заставляли жрать как можно больше!🤣🤣🤣