каши и уровень сахара в крови

Похвально) Стройная, наверно)

Нет, все будет хорошо! Ну еще можешь гречечку поесть.)

Я тоже ем овсянку,но у меня сахар 3,6 ,так что дело не в ней думаю.

Странная логика у вас. Какая разница какая каша, во всех кашах есть углеводы, которые и повышают сахар. Похудейте и сахар в норме будет

Начнем с того, как вы варите эту овсянку.. может вы ее варите на жирном молоке и солите и самое главное сахарку туда хорошо кладете и маслица. ну без всего безвкусно. В сочетании с сахаром овсянка дает очень плохой эффект, если проблемы с уровнем сахара в крови. Это же сплошные углеводы и еще если сахар кладете и молоко и масло, ну удар хороший получается. Я в вашем бы случае ушла бы на гречку.. Я лично просто овсянку терпеть не могу и перловку, когда разрабатывала диету то спросила врача.. как мне избежать овсянки. Как альтернативу мне предложили гречку с маленьким добавлением соевого соуса или ложки лечо с помидорами и перцем. Мне этот вариант нравится больше. Я варю с вечера вот эту гречку в пакетике порционном без соли. Утром кладу уже сваренную гречку и подогреваю в микроволновке без всего. Потом уже в горячую добавляю лечо в собственном соку,очень вкусно.. тут попробовала еще ложку кабачковой икры добавить, вообще замечательно.

Спасибо, за подробный ответ!

Да, многое зависит от того, как вы готовите кашу. А еще важно то, какие вы хлопья варите. Если быстрого приготовления (из пакетика, например), то сахар в крови взлетает намного сильнее, чем если бы вы кушали простую традиционную овсянку (ту, что разварить минут 10). Эта каша намного полезнее и не так ударяет по уровню сахара в крови. Плюс, не кладите молоко (тоже содержит углеводы) и, естественно, сахар. Масло ни на что не повлияет.

Можете кушать и другие каши, большой разницы нет. Главное не кушать переработанную (быстроваримую). В пакетиках она, кстати, тоже быстроваримая как правило.

Я тоже согласна, что в пакетиках каши конечно менее полезные. Но гречку я варю так от лени конечно)) Удобно засунул пакетик в воду и голова не болит, гречка без пакетика варится ненамного дольше, я уже прикидывала.

кстати тоже самоеотносится к любым свежевыжатым сокам,не дай бог у кого повышенный сахар в крови их пить.. пусть даже самые несладкие (кроме томатного). Это сразу поднимает сахар, лучше просто яблоко съесть, там есть клетчатка и она компенсирует как бы все. А сок-это прямой выброс сахара.

Ну уж вы загнули про удобство варить гречку в пакетике. Она и без пакетика варится без проблем. Стакан гречки + 2 стакана воды, поставили и даже смотреть не надо. Вот за что люблю гречку, что без хлопот варится.

Ни! Скажите, а где вам разрабатывали диету? Очень нуждаюсь в грамотном специалисте по подбору антихолистериновой диеты.

Да-да, все так на счет соков.

А я гречку так делаю - с вечера заливаю ее водой, один к двум, прямо в кастрюльке, утром она уже готовая и набухшая. Остается только включить газ, дать воде "вскипеть" и вуаля - каша готова! Вечером - минута, утром - две минуты. И на вкус замечательная.

ОТ ОВСЯНКИ ВРЯД-ЛИ, УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ МОЖЕТ ПОДНЯТСЯ СОВЕРШЕННО ПО ДРУГОЙ ПРИЧИНЕ: АДРЕНАЛИН ВЫЗЫВАЕТ СИЛЬНОЕ И СТОЙКОЕ ПОВЫШЕНИЕ САХАРА В КРВИ(ВОТ ПОЧЕМУ ЧАСТЫЕ СТРЕССЫ ВРЕДНЫ)НУ И ВОТ ВЫ ПЕРЕД ТЕМ КАК СДАТЬ АНАЛИЗ МАЛО-ЛИ ПОВОЛНОВАЛИСЬ, УРОВЕНЬ АДРЕНАЛИНА ПОДНЯЛСЯ И САХАР СООТВЕТСТВЕННО ТОЖЕ, А ЕСЛИ ВЫ ПОДОЗРЕВАЕТЕ У СЕБЯ ДИАБЕТ ТО СДАЙТЕ АНАЛИЗ НА ИНСУЛИН И СПЕЦИАЛЬНЫЙ БЕЛОК. ОБРАТИТЕСЬ К ЭНДОКРИНОЛОГУ. А ОВСЯНКА ВПРИНЦИПЕ НЕ МОЖНТ ПОДНЯТЬ САХАР(ЕСЛИ НЕ ЕСТЬ ЕЕ ЛОШАДИНЫМИ ДОЗАМИ)ОВСЯНКА - ЭТО "МЕДЛЕННЫЕ УГЛЕВОДЫ" КОТОРЫЕ ДОЛГО ПЕРЕВАРИВАЮТСЯ И ПРАКТИЧЕСКИ НЕ ИЗМЕНЯЮТ УРОВЕНЬ САХАРА В КПОВИ

Утром на завтрак ела гречку и сахар поднялся ,до завтрака был 5.7 после 8.1 !!!! Почему ???

Потому что углеводы. Давно уже выяснили, что любая каша имеет то же действие. Разве что манная - углеводная бомба, а остальные все примерно в равной мере.
Практически после любой еды у вас сахар поднимется, это нормально. Главное, как он опуститься примерно через час после еды.

Я ем только геркулес (не быстров, и не всякие каши-минутки), который либо варю и немного не довариваю, либо просто сверху кипятком и на 15-20 мин оставляю. Из добавок только растительное масло, соль, иногда каплю меда. Никакого слив. масла, варенья,сахара итд. Сахар примерно 4.0-4.3 Не нужно превращать овсянку в дессерт:)

Порция овсяной каши на воде, содержит 20 кубиков сахара

А вам обязательно есть на завтрак крупы, может заменить на что-нибудь другое, тосты например. А так я на эваларовскую альфа-липоевую кислоту перешла, она хорошо уменьшает уровень глюкозы в крови и вообще поддерживает метаболизм в норме.