Автор, отсутствие аппетита при объективной потребности в пище является отклонением от нормы - и именно это состояние (отсутствие аппетита, а вовсе не худобу) медики и называют анорексией.
Причины анорексии могут быть разные и в СМИ в последние годы освещается только одна причина - психологическая, желание похудеть и иметь модельные параметры.
На самом деле в 99% случаев причины анорексии гораздо более серьезны - это могут быть как сильный стресс (не имеющий отношения к желанию быть худой), так и серьезные проблемы со здоровьем (щитовидной железой например).
Так что не пашет вам обследоваться - например начать с посещения эндокринолога