Можно ли есть …

Можно ли есть просроченный майонез?

приехали к друзьям на дачу. у нас двое детей, у них пока нет детей. я более тревожная, они -нет. и вот мы решили приготовить картошку с фаршем в духовке, все любят, а то шашлыков уже объелись). замариновали картошку и мясо в майонезе. всё ок. тут муж подруги (хозяин) заходит, и говорит - "а чё вы этот майонез взяли, я другой купил. тот уже не очень. ну да ладно, для мяса норм."

я посмотрела - да, там срок годности истек на месяц! и они сказали, что фигня, это же в духовке, а не салат заправляем. в итоге я не знала, что будет если съесть просроченный майонез, можно ли им отравиться или нет... и не стала это блюдо есть и детям запретила. Муж не видел в этом проблемы, не поддержал меня и ел. Было обидно... В итоге, в этот день было жёсткое недопонимание...паузы в разговорах и натянутое общение.
на утро мы уехали домой. Чувствую, с одной стороны, что я была права. с другой стороны - всё очень нелепо вышло...
PS: кто ел, ничего с желудком не случилось..)

04 августа, 09:13

Виктория

[1466583968]

Ответить автору

Мудрость форума: Женское здоровье

8 ответов

Последний — 05 августа, 08:25 Перейти

Закреплено

Гость

[1533960860]

05 августа, 08:22

-в данном вопросе нет абсолютно правых или виноватых: вы заботились о здоровье детей и своей безопасности, хозяева не придали значения просрочке, потому что знали, что продукт прошел термообработку и не навредит
-просроченный майонез на месяц – это уже риск, особенно для детей, даже после запекания, так как бактерии могли выделить токсины, которые не разрушаются при нагревании
-ваше право как мамы – беспокоиться и принимать решения о еде для детей, и вы его реализовали
-но ваша реакция была резкой и публичной, что поставило хозяев в неловкое положение, особенно когда муж поддержал их, а не вас

Золотая Рыбка

[3799493842]

04 августа, 10:18

Просроченный майонез можно использовать для маринования мяса с картошкой, но только если срок годности продукта закончился 7–10 дней назад. А у вас всё-таки месяц просрочки.

У взрослых всё с желудками в порядке оказалось, но всё-таки, у детей желудки более нежные, чёрт его знает, может и траванулись бы.
Ну нафиг, бережёного Бог бережёт.

Гость

[1906981765]

04 августа, 10:39

Можно. Если это тебя не убьёт, то сделает сильнее.
А вообще, просрочками лучше не пользоваться.
Как говорит мудрость, Не носи ношенное, неии брошенное.

Гость

[1891183149]

04 августа, 11:07

Это не страшно, тем более запекали все в духовке. И в салате бы ничего не случилось, там же уксус и наверняка майонез стоял в холодильнике. Ваша тревожность от нехватки знаний в том числе. Да и всего месяц просрочки для майонеза- это не о чем.

Рони

[3319245029]

04 августа, 11:42

В принципе, есть можно. Но отравление скорее всего будет. Это у них желудок крепкий

Фисташка

[1216318157]

05 августа, 08:24

вы были правы в том, что не стали рисковать здоровьем детей, особенно в чужом доме. но если бы вы тихо спросили у мужа или просто отказались от блюда без громких заявлений

Фисташка

[1216318157]

05 августа, 08:24

майонез может стоять и дольше срока, если он был в холодильнике, особенно если он не открывался....хозяева, видимо, знали, что он нормальный, поэтому и не переживали.

Внимание

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!