Это совпадение. Я так поняла, была жара, скорее всего у вас давление упало от жары , по этому и голова кружилась.
Отравление так не проявляется. Отравление, это тошнота, рвота, понос, температура.
А вообще, отравится можно любым продуктом, который долго хранился не в холодильнике.