Гость
Статьи
Чем заменить кукурузу …

Чем заменить кукурузу в крабовом салате?

Cобралась cделать крабовый салат, открыла банку кукурузы, а она какая-то вся темная, не качественная. Чем можно заменить кукурузу, что добавить вместо нее, чтобы было вкусно? Очень хочется салат. Может, есть какие-то удачные варианты, о которых я не догадываюсь? Наверняка кто-нибудь экспериментировал уже. Спасибо! #кууруза #крабовыйсалат

Автор
26 ответов
Последний — Перейти
Гость
#5
Я люблю крабовый салат и заметила, что он хорошо принимает разные ингредиенты, и кукуруза здесь вообще не обязательна. Главное, чтобы добавка давала сладость и приятную текстуру.
Мой любимый вариант — консервированный ананас. Нарезаю его мелкими кубиками, и он даёт ту самую сладость и сочность, даже с лёгкой кислинкой. С крабовыми палочками и майонезом отлично дружит. Только сироп нужно хорошо слить, иначе салат потечет.
Если не любите ананас или хотите чего-то более спокойного, можно взять консервированный нут. По виду он похож на кукурузные зерна, но вкус у него мягкий, чуть ореховый. Его тоже промываю и обсушиваю, а для остроты добавляю мелко нарезанный соленый огурец. Оба варианта я не раз делала, и они ничуть не хуже классики.
А если дома этих ингредиентов не оказалось, можно использовать консервированный зеленый горошек, отварной рис или свежее зеленое яблоко.
Автор
#6
Peter Pan
Сообщение было удалено
Палочки, яйца есть, рис.
Автор
#7
Сергей Шейн
Сообщение было удалено
Здесь нет рядом магазинов
#8
Автор
Палочки, яйца есть, рис.
Я так поняла, что в магазин вы не пойдете
А что дома есть?
Не на замену, а добавить?
Свежий огурец?; пекинская капуста? Брынза? Болгарский перец?
Гость
#9
Огурец свежий мелким кубиком. Я кукурузу терпеть не могу, поэтому всегда с огурцом готовлю
Гость
#10
Автор
Палочки, яйца есть, рис.
А болгарский красный перец добавляете?
Гость
#11
Гость
Огурец свежий мелким кубиком. Я кукурузу терпеть не могу, поэтому всегда с огурцом готовлю
А какие ингридиенты вообще берете? У меня муж кукурузу не ест. Огурцы, крабовые палочки, что еще?
Гость
#12
Гость
Огурец свежий мелким кубиком. Я кукурузу терпеть не могу, поэтому всегда с огурцом готовлю
Мы используем кукурузу, и добавляем мелконарезанный огурец.
Гость
#13
картошкой
Гость
#14
У нас в семье все любят кукурузу, она придаёт сладость салату.
Гость
#15
Гость
картошкой
С картошкой - это уже "оливье"
Гость
#16
Да и хренсней , с этой кукурузой !
Крабы чем можно заменить ?
#17
неочевидно но яблоки, очень вкусно
Гость
#18
свежий огурец
а вообще я недавно готовила такой салат без кукурузы, ничего страшного не произошло
Гость
#19
Мандаринка
Сообщение было удалено
это по умолчанию
Гость
#20
Автор
Палочки, яйца есть, рис.
хм ну зеленушки точно не хватает, листья салата...
Гость
#21
Гость
Да и хренсней , с этой кукурузой !
Крабы чем можно заменить ?
Лобстерами.
Автор
#22
Peter Pan
Я так поняла, что в магазин вы не пойдете
А что дома есть?
Не на замену, а добавить?
Свежий огурец?; пекинская капуста? Брынза? Болгарский перец?
Огурец свежий, перец есть мороженный
Гость
#23
У меня тоже так было, и я вместо кукурузы добавила в крабовый салат мелко нарезанное зеленое яблоко, кисло-сладкое. Получилось неожиданно вкусно. Еще добавила немного тертой моркови для цвета. Все это хорошо сочетается с крабовыми палочками, огурцом и майонезом. С тех пор иногда специально так делаю. Попробуйте, яблоко нужно почистить и нарезать кубиками прямо перед добавлением, чтобы не потемнело.
Гость
#25
Я в такой ситуации использовала консервированную фасоль, белую или красную. Фасоль хорошо промыла и обсушила, чтобы убрать лишнюю жидкость и запах консервации. Вкус получился другим, но очень интересным, особенно если добавить немного свежей петрушки и лимонного сока. Фасоль делает салат более сытным. Еще один вариант, который я пробовала, — это кукуруза из заморозки. Просто отварила замороженные зерна минут 5, остудила и добавила в салат.
#26
Автор
Огурец свежий, перец есть мороженный
Вот огурец
Мороженный перец не надо
Te-killa.🌵
#27
Огурец свежий так и так идёт, как и сладкая паприка и яйца.
Можно без кукурузы.
Горошком не заменишь.
Разве что действительно ананасом немного или сладким яблоком.
А так, можно пробовать как угодно. Не попробуешь - не узнаешь. Я уже по десять раз все рецепты салатов поменяла и очень прикольно выходит с другими ингредиентами.
И рис, кстати, в крабовом я меняла на маленькие макарошки. Они такие в виде риса и были.
Форум: Рецепты
Всего: 5 958 тем
Новые темы за месяц: 40 тем
Популярные темы за месяц: 15 тем