Как погасить соду лимонной кислотой?
Автор
В этой теме еще никто не писал
Форум: Рецепты
Всего: 29 452 темы
Новые темы за сутки: 39 тем
- Как погасить соду лимонной кислотой?Нет ответов
- Что приготовить из сырного лаваша?3 ответа
- Котлеты на пару сколько по времени готовить?3 ответа
- Что приготовить из супового набора?8 ответов
- Какую крупу можно добавить в суп?8 ответов
- Можно ли жарить слоеное тесто?3 ответа
- А вы любите какао?4 ответа
- Бамбуковая соль что это такое?3 ответа
- Запечённые пирожки или жареные?4 ответа
- Тесто для шарлотки получилось густым, что делать?4 ответа
Популярные темы за сутки: 3 темы
- Бурак - что это за овощ?17 ответов
- Какие бывают начинки для пельменей?16 ответов
- Что приготовить из супового набора?8 ответов
- Полба и перловка, в чем разница?8 ответов
- Какую крупу можно добавить в суп?8 ответов
- Темпурная мука-что это такое?7 ответов
- Можно ли творожный сыр добавлять в суп?6 ответов
- А вы любите какао?4 ответа
- Запечённые пирожки или жареные?4 ответа
- Тесто для шарлотки получилось густым, что делать?4 ответа
Предыдущая тема
Подскажите, как правильно гасить соду лимонной кислотой для выпечки? Раньше всегда брала уксус, а теперь хочу попробовать другой способ. Особенно интересуют сода и лимонная кислота пропорции: сколько чего нужно взять и надо ли сначала растворять кислоту в воде? Не хочется переборщить и получить неприятный вкус.