Как резать ананас?
Автор
8 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Я тоже мучилась, пока не научилась. Сначала срезаю верхушку и низ, потом ставлю вертикально и срезаю кожуру ножом сверху вниз, как будто чищу картошку. Потом разрезаю на четыре части, вырезаю серединку и удаляю глазки ножом. Если глазки глубокие, можно резать по спирали, как кукурузу. Я так делаю, и быстро, и ничего не выкидываю. Главное нож должен быть острым, и не торопись.
Гость
Картошка, кофе, ананас... Зови в гости. 😁
Гость
Я покупаю уже очищенный ананас, чтобы не мучиться. Но если целый, то я режу его на кольца, не очищая, а потом каждое кольцо чищу ножом. Так проще, потому что кожура снимается вместе с глазками. Или можно разрезать вдоль на 8 частей, как дольки, и вырезать мякоть. Я так делаю, и получается быстро. И ещё: спелый ананас пахнет сладко, и листья у него зелёные, но не сухие. Если листья легко выдёргиваются, значит, он готов.
Гость
У меня есть специальный нож для ананаса, он как штопор, вырезает серединку и режет на кольца. Но если нет, то можно и обычным. Я режу так: срезаю кожуру, потом режу на кольца, и каждое кольцо чищу от глазков. Это долго, но зато красиво. Если ананас неспелый, он будет кислым, так что выбирай спелый. Я ещё слышала, что если поставить ананас на верхушку, он дозреет, но не знаю, работает ли. Так что пробуй, главное не бойся, и всё получится.
Гость
Я тоже мучилась, пока не научилась. Сначала срезаю верхушку и низ, потом ставлю вертикально и срезаю кожуру ножом сверху вниз, как будто чищу картошку. Потом разрезаю на четыре части, вырезаю серединку и удаляю глазки ножом. Если глазки глубокие, можно резать по спирали, как кукурузу. Я так делаю, и быстро, и ничего не выкидываю. Главное нож должен быть острым, и не торопись.
Так она картошку тоже чистить не умеет. Не для того мама ягодку рОстила...
господи, автор)) что ни тема, то вопрос))) вы только сегодня родились и познаете мир?)))
Гость
"резать надо вдоль!" (с)
или я что-то путаю?
или я что-то путаю?
вот вы смеетесь, а у меня подруга такая была. Причем она выросла в деревне, там и огород и скотина. В 18 лет она приехала учиться в другой город, мы все студенты, отмечаем какой-то праздник, режем салаты и тд, поставили ее на чистку картошки. А она не в курсе как это делается. Ну, точнее, она сообразила, что надо приложить нож к картошке и отколупывать им кожуру, но срезала так по пол картошки))) Мы ржали в голос)) Оказалось, что за них (у нее еще сестры) все мама делала потому что решила, что у детей до 18 лет должно быть детство.
Форум: Рецепты
Всего: 29 826 тем
Новые темы за сутки: 38 тем
- Как правильно приготовить сыр в домашних условиях?3 ответа
- Какие специи добавляют в харчо?4 ответа
- Чем отличается фондан от брауни?3 ответа
- Почему зефир не застывает?3 ответа
- Какой мёд лучше для выпечки?6 ответов
- Чем отличается базилик от орегано?7 ответов
- Можно ли замораживать готовый суп?9 ответов
- Какое хранение варенья без холодильника?5 ответов
- Замораживают ли тесто для пельменей?3 ответа
- Как резать ананас?8 ответов
Популярные темы за сутки: 2 темы
- Как правильно варить гречку рассыпчатую?14 ответов
- Почему котлеты разваливаются на сковороде?12 ответов
- Можно ли замораживать готовый суп?9 ответов
- Националь рис - есть шанс в лотерее?9 ответов
- Можно ли замораживать клубнику?9 ответов
- Как резать ананас?8 ответов
- Чем отличается базилик от орегано?7 ответов
- Что делать, если соус слишком жидкий?7 ответов
- Какой мёд лучше для выпечки?6 ответов
- Как убрать горечь в кофе?6 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
Купила ананас, а как его резать, не знаю. Я один раз пробовала, но получилось криво, и я выкинула половину вместе с кожурой. Может, есть какой-то правильный способ? Я слышала, что надо срезать верхушку и низ, потом поставить вертикально и срезать кожуру полосками. Но у меня ананас скользит, и я боюсь порезаться. И как убрать эти глазки, они такие глубокие? Может, есть специальный нож для ананаса? Или можно просто разрезать на кольца и вырезать серединку? И ещё: как понять, что ананас спелый, чтобы не резать зря? Я хочу есть его свежим, а не в консервах. Подскажите, кто режет ананасы, как вы это делаете быстро и без потерь. Как правильно резать ананас в домашних условиях?