Как сварить макароны, чтобы не слипались?

Я делаю так. Беру глубокую сковородку холодную, грею воду в чайнике. Наливаю кипяток в сковородку на глаз. (Обычно середина но зависит от формы макарон они должны покрыться водой) Далее всыпаем макарошки. Перчим, солим, можно сухих трав добавить. После помешиваем. Самый смысл не прозябать момент когда вода выпаривается и макароны прилипают ко дну. Лучше почаще помешать и огонь делаем помельче. Добавляем растительное масло или сливочное. Хорошо перемешать и под крышку. Пусть стоит.
Если мало добавили масла и видите что макароны все таки чуть слиплись. Можно положить масло кусочек и ещё раз перемешать уже отделяя макарошки достаточно лопаткой. Все больше не слипнутся.
Почему сковорода? Удобнее. Меньше посуды. Мыть проще. И можно сразу закинуть потом овощей/ мяса/сыра и все готово.
Ну и некоторые на дуршлаг сливают с кастрюли. Но на сковороде это делать не надо, вода выпаривается сама.

Скорее всего проблема в малом количестве воды и неверном соотношении (вода/макароны). Макароны выделяют крахмал, который в маленьком объеме воды становится клеем.
Используйте большую кастрюлю и много воды. На 100 грамм макарон нужно не менее 1 литра воды. Как вода закипит, посолите, засыпьте макароны и сразу мешайте пару минут, пока они не отделятся друг от друга.
Варите строго по времени на упаковке, без крышки.
Ни в коем случае не добавляйте масло в воду, оно потом не даст соусу закрепиться на макаронах. После готовности слейте воду, но не промывайте. Верните макароны в горячую кастрюлю, добавьте немного соуса или пару ложек воды, в которой они варились, и быстро перемешайте. Это не даст им слипнуться при остывании.

Я варю на 1 минуту меньше, чем указано на пачке. В отдельной миске готовлю ледяную воду. Как время вышло, сразу откидываю макароны и тут же перекладываю их в эту ледяную воду на 30 секунд. Это останавливает процесс варки и смывает лишний крахмал.

Знаю, что некоторые добавляют масло в воду, это ерунда, как мне кажется. Всегда беру кастрюлю побольше, воды наливаю с запасом, хорошо солю. Самое важное — помешиваю их не только в начале, но и в процессе варки. И еще я никогда не оставляю их просто в миске. Как только солью воду, сразу смешиваю с соусом или хотя бы с кусочком сливочного масла. Тогда пленки из крахмала не образуется, и они не слипаются.

ничего не поможет, ни промывка ни масло
я пыталась пыталась в итоге варю каждый раз на порцию, не храню

После варки промойте в дуршлаге их. И вуаля

Фигню сверху написали добавляешь масло при варке и они не слипаются. Все. И ты их перевариваешь судя по всему.

Да,в холодной, конечно

Хорошие макароны не надо промывать, дешевые промывают. Лучше выбрать хорошего производителя макарон, итальянского, например.

Я масло не добавляю никогда, российского производства не ем, разве 130 р - это дорого?

Дешёвые макароны всегда слипаются, типа красной цены. Купите обычную бариллу, варите, постоянно помешивая.

Добавляй сливочное или оливковое масло.

не ври, я только бариллу варю и то слипается
и да, на всякий - время беру как на упаковке указано