Гость
Статьи
Можно ли готовить с …

Можно ли готовить с пивом что-то, помимо чебуреков?

Увидела рецепт грудинки в пиве на сковороде. Кто-нибудь такое делал и какое лили пиво, если готовили? Из меня повар слабый, но пиво дома есть всегда, благодаря мужу.
23 ответа
Последний — Перейти
Гость
#3
Эльза.
Сообщение было удалено
Боже, да когда ж ты свалишь🤣
Новоросийск
#4
Пиво, можно использовать как маринад, для любого мяса и рыбы, овощей и грибов. Можно добавлять в супы и рагу, выпаривая алкоголь, получая новый привкус.
А вот пиво, не все то пиво, что продают.

Так что либо экспериментировать.
Либо не портить продукт.
#6
Я готовлю грудинку на светлом пиве. Муж пьет светлое, его и использую.
#7
zaenlekokk
Я готовлю грудинку на светлом пиве. Муж пьет светлое, его и использую.
Любое светлое? А то мой только Балтикой питается. 😂
#8
Галина Меркулова
Любое светлое? А то мой только Балтикой питается. 😂
Подойдет. Видели, что у Балтики рестайлинг проходит?
#9
zaenlekokk
Подойдет. Видели, что у Балтики рестайлинг проходит?
Да, читала в пабликах. Не знаю, насколько правда это.
#10
Галина Меркулова
Да, читала в пабликах. Не знаю, насколько правда это.
Думаю, что не врут. Мне, кстати, понравилось новое оформление. Приятно глазу.
#11
zaenlekokk
Думаю, что не врут. Мне, кстати, понравилось новое оформление. Приятно глазу.
Согласна, неплохо. Выделяются на общем фоне, но главное, чтоб вкус не стал хуже.
#12
Галина Меркулова
Согласна, неплохо. Выделяются на общем фоне, но главное, чтоб вкус не стал хуже.
Нет, они только "фасад" меняют. 😁 А, и объем будет ровно 0,5.
Гость
#13
это чешская классика

только пиво должно быть - а не русская ммоча из картофельных очистков и химикатов

например "Козел" (не по лицензии!!!)
#14
zaenlekokk
Нет, они только "фасад" меняют. 😁 А, и объем будет ровно 0,5.
Вот с объемом это они правильно решили сделать. А то все эти "недопол-литра" везде уже поднадоели. Крупы, макароны, молоко - всё какие-то 900, 930 г вместо 1 кг. Задолбало!
#15
Галина Меркулова
Вот с объемом это они правильно решили сделать. А то все эти "недопол-литра" везде уже поднадоели. Крупы, макароны, молоко - всё какие-то 900, 930 г вместо 1 кг. Задолбало!
Кругом пытаются сэкономить на покупателе.
#16
zaenlekokk
Кругом пытаются сэкономить на покупателе.
Может, другие пивовары, глядя на Балтику, тоже честный объем сделают?
#17
Галина Меркулова
Может, другие пивовары, глядя на Балтику, тоже честный объем сделают?
Пока другие сделают, Балтика уже всех обскакала.
#18
zaenlekokk
Пока другие сделают, Балтика уже всех обскакала.
Когда запустят только обновления?
#19
Галина Меркулова
Когда запустят только обновления?
Вроде начало июня - край. Посмотрим.
#20
zaenlekokk
Вроде начало июня - край. Посмотрим.
Просто если верить некоторым, то уже видели новые бутылки где-то в магазинах. Странно, мне не попадались.
Гость
#22
Рульку с пивом, клюквой и капустой. . Свинину по-китайски, с пивом, имбирем и анисом. Да и любое мясо, в принципе, можно мариновать или тушить в пиве. И ещё карпа.
Гость
#23
Блины
Форум: Рецепты
Всего: 6 001 тема
Новые темы за 3 дня: 11 тем
Популярные темы за 3 дня: 2 темы