Вырастила листья салата айсберг на даче. Это у меня первый салат в жизни. Сегодня попробовала впервые. Листья чуть-чуть жестковаты и чуть с горяинкой. Такое есть можно? Магазинные такие хрустящие… а мои… и теперь у меня куча этого салата. Посоветуйте блюда с ним…
Вообще многие салаты горчат. Магазинный айсберг тоже зачастую горький, но только ближе к середине. Точно подскажут огородники.
А рецепты, я ОЧЕНЬ люблю различные салаты с айсбергом. Например с креветками, огурцами, помидорками, болгарским перцем, маслинами и фетой, все крупно режем и заправляем подсолнечным или кунжутным маслом с медом и семечками кунжута. Еще вкусно айсберг с кукурузой консервированной, луком ошпаренным и какой нибудь йогуртовой заправкой
Магазинные такие хрустящие… а мои… и теперь у меня куча этого салата.
Посоветуйте блюда с ним…