Подскажите рецепт шарлотки в микроволновке
Автор
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Я пеку такую постоянно на скорую руку! Самый простой вариант: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца и 4-5 яблок. Взбиваешь яйца с сахаром, добавляешь муку, перемешиваешь. Яблоки режешь, форму смазываешь маслом. Выкладываешь яблоки, заливаешь тестом. В микроволновке на полной мощности (800 Вт) всего 8-10 минут. Проверяй спичкой! Получается отлично!
Гость
Да, вполне реально! Главный секрет — мощность. Не ставь на максимум, а то будет сухо. Лучше на 600-700 Вт на 12-15 минут. И бери глубокую силиконовую форму, она идеальна для СВЧ. Еще можно добавить щепотку соды, гашеной в ложке уксуса, прямо в тесто — будет воздушнее.
Гость
Я советую не просто резать яблоки, а немного их потушить с сахаром пару минут в микроволновке отдельно, чтобы сок пустили. Потом слить лишний сок и уже тогда заливать тестом. Тогда пирог точно не будет мокрым снизу
Форум: Рецепты
Всего: 28 310 тем
Новые темы за 3 дня: 47 тем
- Как правильно разделать утку?5 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?6 ответов
- Одержимость18 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Яйцо Бенедикт и пашот, в чем разница?3 ответа
- Готовим говядину4 ответа
- Можно ли замораживать абрикосы?5 ответов
Популярные темы за 3 дня: 9 тем
- Одержимость18 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?6 ответов
- Можно ли замораживать абрикосы?5 ответов
- Как правильно разделать утку?5 ответов
- Готовим говядину4 ответа
- Яйцо Бенедикт и пашот, в чем разница?3 ответа
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Срочно нужен ваш проверенный совет. Гости вот-вот нагрянут, а духовка сломалась. Можно ли в микроволновке испечь шарлотку, чтобы она получилась не резиновой, а пушистой и вкусной? Очень надеюсь, что да! Поделитесь, пожалуйста, подробным рецептом. Как приготовить шарлотку в микроволновке правильно: сколько по времени, на какой мощности, в какой форме?
#рецепты #кухня