Посоветуйте хороший рецепт блинов

не знаю таких.

Да ни какого рецепта не существует, готовлю всё на глаз и сразу получается, потому что часто готовлю и с этим нет проблем, готовлю даже иногда без яиц на молоке либо на сыворотке. У меня молоко домашнее, пробовал на кефире купленного в магазине всё испортилось, тесто вылил в унитаз. На домашнем молоке у вас всё получится, будут тоненькие и мягенькие с дырочками. У меня сковородка обычная алюминиевая без антипригарного покрытия

Заварные блины на кефире

...мужика дурного отлупить

чугунную сковородку в дом Вернуть!!!

Девочки, ладно вам, сковородки я новые куплю, мужа пока оставлю! Лучше почитайте, какую я сказку сочинила про енота-хулигана, пока блины пекла. Для поднятия настроения! Конец вообще бомба, а неопубликованный оригинал ещё круче...» Текст публикации:
В поле сеял я навоз — и нашел дровишек воз!
Заяц, мишка и енот сели между моих дров!
Мишка мед себе открыл, заяц лист капустный вскрыл!
А еноту всё равно — дул он горькое вино!
Тут пришла вдруг к ним лиса, говорит: «Кусила оса!»
Мишка medу дал лизать, заяц — куст капусты умять!
Ну а еноту всё до фень — выдал он такую ***!
Лисий визг был возмущеньем: требует лиса варенья!
Заяц тут развел руками, съел капусту он ногами!
Мишке горе, также смех — предлагает ей орех!
Ну еноту — всё гашиш: показал лисе кукиш!
Тут извозчик так смеялся, что наш кузов со зверями распался! Конец!
P.S. Есть оригинальный народный вариант — там всё гораздо круче, жестче и смешнее, но модераторы за такое точно по голове не погладят! Так что оставляю цензурную версию
🤣