Я просто готовлю в пароварке, добавляю немного универсальной приправы типа Кнорр или Вегета. витамины сохраняются и цвет такой веселый зеленый :)потом можно быстро обжарить на сковородке с яйцом
Дина
[1257055824]
#2
Лобио.На одну пачку фасоли (замороженной в стручках.. или незамороженной)нужно 100 гр. грецкого ореха, средняя головка репчатого лука, аджика по вкусу.Фасоль варится, потом выжимают от флаги и разминают в кашицу, грецкий орех перемалывается в мясорубке через мелкое сито и отжать с него масло.Дальше проще простого.Мелкопорезанный лук(можно и обажрить.. но мне жирновато уже), смешивается с фасолью и аджикой, сврху отжатое масло из ореха.Все.
XS
[1708181900]
#3
Тушу со сметаной. Пальчики оближешь!
Anonymous
[251978928]
#4
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить фасоль+вода чуть-чуть, тушить до готовности. Взбиваешь яйца+тертый сыр+молотый черн.перец и соль по вкусу. Заливаешь этим тушеную фасоль и отправляешь в духовку до готовности. Мне оч. нравится. Если не любишь сыр, то можно без него
Маруся
[170556845]
#5
Отварить в пароварке, Затем положить по вкусу фету и розовый (горошком) перец. Я ем как отдельное блюдо
Фасолька
[366952324]
#6
4, сыр я как раз очень люблю! Я краем уха слышала рецепт по радио, там говорилось, что надо удалить "ниточки", даже не знаю, как их назвать, ну те что соединяет створки. Я как-то попыталась их удалять, терпежу не хватило, плюнула и просто обжарила!:)
Anonymous
[994761297]
#7
обжаренную/тушенную фасоль чуть остудить...и с гранатовым соусом!!!! ммммм!вкуснятина!
тушу куриную грудку. добавляю грибы и зел фасоль(много)..нужно учесть, что не стоит долго ее тушить или варить
Кошка
[3872036020]
#9
добавляю также в супы, в омлет, просто посыпаю сыром и в микроволновку
Anonymous
[3957100472]
#10
Обжарить кусочки свинины с луком и приправами, добавить раздавленный чеснок и томатный соус или кетчуп, потом высыпать зеленую стручковую фасоль из банки, посолить, долить чуть водички, если сухо, свежей зелени и потушить 5 минут. Ум отъешь!
Anonymous
[3957100472]
#11
Салат можно сделать. Фасоль отваренную или из банки - слить сок - положить в салатник, полить маслом оливковым или подсолнечным + уксус бальзамический или простой или лимонный сок + чеснок молодой или какой есть + свежая зелень (укроп, сельдерей, кинза, петрушка, что любите). Перемешать. Вкусно и полезно! Как раз для поста хорошее, сытное блюдо.