Собственно, вопрос только вот в чем - можно ли коржи для медовика испечь не за день до торжества, а за два дня? В смысле, праздник будет в субботу, а я думаю испечь коржи сегодня вечером. Крем будет заварной.
Я бы в целофане убрала бы в морозилку. За сутки разморозила и прослоила.
Мелисса
[340316613]
#2
А так не получится - если я сегодня вечером буду печь, а завтра вечером мне уже нужно будет переслаивать, то их некогда будет замораживать и потом размораживать. А так вы не советуете просто испечь и в пакете оставить на сутки?
Ангел
[889197642]
#3
Конечно, можно оставить. Ничего не будет с ними.
Гость
[3589637084]
#4
пышки на медовик в сухом месте упакованные в фольгу хранятся до 2-х недель!
Мелисса
[340316613]
#5
Гость 4, о, здорово, я как раз все-таки испекла их вчера и завернула в фольгу (собственно, потому что пакета не нашла:-))