Как выбрать орехи

Я в развес покупаю.В пакетах фасованные-это дорого,и они горчат,если долго там лежали.

Сейчас многие супермаркету продают продукцию, которую сами же и производят: кулинария, выпечка и т.п. Так вот зачастую производится это все из залежавшегося у них же товара. Видела и орехи в развес. Покупаю потому лишь фасованные, на которых хоть срок годности отследить можно, а то отравление орехами - очень серьезное.

орехами нельзя отравится вы че хоть)) можно только обожраться, но орех не виноват

Лучше покупать на развес и самим колоть, а потом хранить в холодильнике. Или, если уже очищенные, но сырые, прокалить в духовке (на высокой температуре совсем недолго, чтобы не испортить полезные масла) - и в холодильник. Почему желательно хранить в прохладном месте? Потому что масла в сырых орехах портятся быстро, оттого и многие покупные орехи горчат - из-за неправильного хранения.

Ох, обожаю орехи! Как родила ребенка, сразу захотела орехов уже в роддоме и теперь фанат просто, уже 6 лет!! Обожаю фундук и бразильский больше всего, но любые люблю. Уже все перепробовала. Не знала, что хранить лучше в холодильнике - спасибо, что подсказали! Из фасованых лучше всего good food( всегда свежие).

А я люблю фундук, макадамию, кэшью, желательно в прикуску с качественным кисленьким изюмом, клюквой или сушеными вишнями. А миндаль люблю макать в мед.

Я только весовые покупаю, их можно посмотреть внимательно, понюхать, если какие-то сомнения.

Я закупаюсь орехами в компании Золотой Орех - орехи у них всегда качественные и свежие, ни разу не горчили