Гость
Статьи
Как пожарить …

Как пожарить брюссельскую капусту с корочкой?

Помогите советом, как пожарить брюссельскую капусту так, чтобы сверху получилась корочка типа кляра? В яичко обмакнуть? В панировку? Один раз ела такую в кафе - это так вкусно!! Но из чего была такая корочка, я так и не поняла(((
гость
22 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Я цветную люблю в кляре, найдите на кулинарных сайтах рецепт кляра и пробуйте
Гость
#2
в яичко, автор, в яичко...

Вы только так не ляпните в присутствие мужчин) В яички она макает )))
Гость
#3
Гость
Сообщение было удалено
А я прочла сначала "как ПОЖРАТЬ брюссельскую капусту". Изумилась. А потом уж и до яичек дошла. Аффтар! Как говорится, вы сделали мой день! И день всех огкружающих!
Гость
#4
Наитупейшие люди тут сидят. И я не про автора!
Гость
#5
Гость
Сообщение было удалено
Так ясно, что вы это о себе!
Гость
#6
Гость
Сообщение было удалено
Запомните раз и на всегда, "умная": яйца - это продукт!
Яички - это причиндалы у мужчины.
И путать эти вещи нельзя!!!!
Гость
#7
Гость
Сообщение было удалено
Это только в вашем лексиконе такие проблемы. "И снесла курочка ЯИЧКО...", "не плачь, дед, не плачь, баба, снесу я вам ЯИЧКО другое...".
Не надо быть такими озабоченными.
Гость
#8
Капусту отварить и обжарить в масле - будет жуть жареная. Для корочки нужен кляр.
Гость
#9
*будет чуть жареная
Гость
#10
Гость
Сообщение было удалено
Я думала, что вы сообразите, что данное слово (да и все уменьшительно-ласкательные слова) не относится к детской лексике. Но увы...
ТО есть всё это можно употреблять в разговоре, но с детьми.
Мышуля
#11
Яйцо с мукой, соль перец или что по вкусу, обмакнули и жарьте
Гость
#12
Гость
Сообщение было удалено
Есть понятие контекста. Вы же прекрасно поняли, про какие яйца автор пишет! А когда мужик говорит, что у него яйца, вы тоже его поправляете на "яички". Грамотность грамотностью, но половина мужиков крикнет "какие яички! У мальчика яички, у меня яйца!"

))))
В общем, не делайте из мухи слона
Гость
#13
Гость
Сообщение было удалено
Навсегда слитно пишется. А вот яички и так понятно какие.
Гость
#14
Гость
Сообщение было удалено
Нет, я о Вас
Гость
#15
Не стои портить ее ни яйцом, ни мукой. Все что нужно: духовка, брюссельская капуста, твёрдый сыр типа Пармезан, панировка. На ютюбе можно найти метод приготовления. Удачи!
Гость
#16
Гость
Сообщение было удалено
Я знаю как пишется "навсегда". поставила лишний пробел - бывает.
Но нельзя взрослому человеку говорить уменьшительно-ласкательные слова, если это не диалог с ребенком.
Или это делать можно в домашней обстановке.

Но на форуме чужие люди и писать им про яички (капустку, тарелочки, ложечки и т.д.) нельзя.
Надо заниматься редакцией текста.
Гость
#17
Гость
Сообщение было удалено
а по теме можете высказаться? Как капусту с хрустящей КОРКОЙ пожарить :)?
Гость
#18
Гость
Сообщение было удалено
инуть СУХУ

кинуть сухую на раскаленную сковороду) корка обеспечена)
Гость
#19
Обычный кляр, или тройная панировка. ЧТо тут сложного?
гость
#20
группа с крутыми рецептами))) подписывайтесь!!!

https://vk.com/club121257130
Гость
#21
А может это не кляр. Во фритюре если готовить, тоже корка будет
Кларисса
#19
Господи! Читаю и ужасаюсь)
Тема о том как сделать из хорошего продукта- г...но!
Форум: Рецепты
Всего: 5 990 тем
Новые темы за сутки: 8 тем
Популярные темы за сутки: 1 тема