Помогите советом, как пожарить брюссельскую капусту так, чтобы сверху получилась корочка типа кляра? В яичко обмакнуть? В панировку? Один раз ела такую в кафе - это так вкусно!! Но из чего была такая корочка, я так и не поняла(((
Я цветную люблю в кляре, найдите на кулинарных сайтах рецепт кляра и пробуйте
Гость
[2743944473]
#2
в яичко, автор, в яичко...
Вы только так не ляпните в присутствие мужчин) В яички она макает )))
Гость
[773643014]
#3
Гость
Сообщение было удалено
А я прочла сначала "как ПОЖРАТЬ брюссельскую капусту". Изумилась. А потом уж и до яичек дошла. Аффтар! Как говорится, вы сделали мой день! И день всех огкружающих!
Гость
[2251545593]
#4
Наитупейшие люди тут сидят. И я не про автора!
Гость
[773643014]
#5
Гость
Сообщение было удалено
Так ясно, что вы это о себе!
Гость
[2743944473]
#6
Гость
Сообщение было удалено
Запомните раз и на всегда, "умная": яйца - это продукт! Яички - это причиндалы у мужчины. И путать эти вещи нельзя!!!!
Гость
[1017973555]
#7
Гость
Сообщение было удалено
Это только в вашем лексиконе такие проблемы. "И снесла курочка ЯИЧКО...", "не плачь, дед, не плачь, баба, снесу я вам ЯИЧКО другое...". Не надо быть такими озабоченными.
Гость
[1017973555]
#8
Капусту отварить и обжарить в масле - будет жуть жареная. Для корочки нужен кляр.
Гость
[1017973555]
#9
*будет чуть жареная
Гость
[2743944473]
#10
Гость
Сообщение было удалено
Я думала, что вы сообразите, что данное слово (да и все уменьшительно-ласкательные слова) не относится к детской лексике. Но увы... ТО есть всё это можно употреблять в разговоре, но с детьми.
Мышуля
[3495153911]
#11
Яйцо с мукой, соль перец или что по вкусу, обмакнули и жарьте
Гость
[3678210926]
#12
Гость
Сообщение было удалено
Есть понятие контекста. Вы же прекрасно поняли, про какие яйца автор пишет! А когда мужик говорит, что у него яйца, вы тоже его поправляете на "яички". Грамотность грамотностью, но половина мужиков крикнет "какие яички! У мальчика яички, у меня яйца!"
)))) В общем, не делайте из мухи слона
Гость
[2251545593]
#13
Гость
Сообщение было удалено
Навсегда слитно пишется. А вот яички и так понятно какие.
Гость
[2251545593]
#14
Гость
Сообщение было удалено
Нет, я о Вас
Гость
[4024462002]
#15
Не стои портить ее ни яйцом, ни мукой. Все что нужно: духовка, брюссельская капуста, твёрдый сыр типа Пармезан, панировка. На ютюбе можно найти метод приготовления. Удачи!
Гость
[2743944473]
#16
Гость
Сообщение было удалено
Я знаю как пишется "навсегда". поставила лишний пробел - бывает. Но нельзя взрослому человеку говорить уменьшительно-ласкательные слова, если это не диалог с ребенком. Или это делать можно в домашней обстановке.
Но на форуме чужие люди и писать им про яички (капустку, тарелочки, ложечки и т.д.) нельзя. Надо заниматься редакцией текста.
Гость
[4289967003]
#17
Гость
Сообщение было удалено
а по теме можете высказаться? Как капусту с хрустящей КОРКОЙ пожарить :)?
Гость
[2743944473]
#18
Гость
Сообщение было удалено
инуть СУХУ
кинуть сухую на раскаленную сковороду) корка обеспечена)
Гость
[1306851674]
#19
Обычный кляр, или тройная панировка. ЧТо тут сложного?
гость
[1944150390]
#20
группа с крутыми рецептами))) подписывайтесь!!!
https://vk.com/club121257130
Гость
[1966439959]
#21
А может это не кляр. Во фритюре если готовить, тоже корка будет
Кларисса
[3666976766]
#19
Господи! Читаю и ужасаюсь) Тема о том как сделать из хорошего продукта- г...но!