Настоящий медовый торт

Ну так купи коржи с добавлением какао. Вчера видела в Магните.

Купите три коричневых коржа и обильно смажьте медом,один можно раскрошить и перемешать с медом для серединки и верха.

А вы добавляете слегка измельченные грецкие орешки и чернослив? Очень вкусно.

Подержите в духовке подольше, будут вам коричневые коржи

автор,"медовый посольский"рецепт инэте найдите
ооочень вкусный нежный тортик у меня он ура уходит..

Автор, что касается бисквита/то тут важен сорт мёда/.
А если мы говорим про заварное тесто, то там вообще нет данной проблемы.
Что именно нужно вам?

Автор, что касается бисквита/то тут важен сорт мёда/.
А если мы говорим про заварное тесто, то там вообще нет данной проблемы.
Что именно нужно вам?

Только мёд в тесто не добавляйте. При выпечке он утратит вкус и запах, а также распадётся при высокой температуре на вредные для организма вещества.Мёд не переносит температуру выше 60 градусов.

[quote="Гость" message_id="60503589"]Только мёд в тесто не добавляйте. При выпечке он утратит вкус и запах, а также распадётся при высокой температуре на вредные для организма вещества.Мёд не переносит температуру выше 60 градусов.[/quo

Во всех рецептах как раз мед в тесте. А куда его тогда добавлять?

Нужно, чтобы торт был мягкий, сочный, пропитанный, коржи темные, с ароматом меда

Открою секрет- давно все запахи достигаются применением ароматизатора. Никогда приготовленное из натуральных продуктов не будет ТАК натурально пахнуть)) Аромик с запахом меда и Ваши коржи заблагоухают. А тесто с натуральным медом после выпечки реально запаха меда не имеет вообще.
Но можно такого запаха добиться сделав пропитку для коржей медовую.

нужно мед разбавить ромом, ликером, туда сок лимона, и шприцем горячие коржи нашприцевать этим .А мед нагревать нельзя, очень вредно

пеку круглые коржи в мультиварке Редмонд на Выпечке, рецепт можно в приложении Готовим с Редмонд посмотреть