Девочки, помогите, не могу придумать что приготовить. Тушила перцы, и осталось очень много соуса/подливки в которой они тушились - сметана, лук, морковь, ну и специи.. Что можно из этого приготовить? Жалко выливать в унитаз!
Это же отличный соус к спагетти. Отварить спагетти. Сверху положить плавленый сыр (я люблю который Хохланд) и полейте своим соусом. Думаю, вкусно получится.
Да, как подлива к гарнирам, тоже думаю, отличный вариант.
Алена
[1456386898]
#10
А мне кажется, что эту подливу можно еще и улучшить, например, добавить туда сливки для более насыщенного и мягкого вкуса.
Алеська
[1456386898]
#11
Я часто сталкиваюсь с тем, что после тушения перцев или приготовления ежиков много заливки остается. Тоже выливать жалко. Я кипячу эту заливку и добавляю плавленый сыр. Обычно беру Хохланд сливочный. Вкус обалденный получается. Всем моим очень нравится. Чаще всего добавляю получившуюся подливку в простой вареный рис, получается вкусно!
Алеська
[1456386898]
#12
С сыром очень интересная идея. У меня вот часто в холодильнике сыр плавленый остается. Теперь буду также делать.