Почему прокисает куринный бульон?
bello
8 ответов
Последний —
Перейти
где наша не пропадала
из за соли или черпали мокрым половником
Гость
прокис,потому что стоял не в холодильнике ,вы что,пробовали бульон для собаки?
майка
а почему щенка лишаете супчика? бульон им как раз не очень полезен, а вот морковочка, лук и немножко соли сгладили бы это. только без картохи с макаронами, разумеется
Гость
Суп Вы кипятили, а щенку отлили бульон в "неродную" миску, которая была нестерильная. Убирайте бульон для щенка в холодильник. Сутки он выстоит, а дольше - опять скиснет. То есть мораль - бульон стоит только в той посуде, в которой его прокипячивали. Отлитый - киснет.
Гость
Собакам соленое нельзя. Это - закон.
а мне кстати тоже интересно. у меня несколько раз такое было, что суп на бульоне из индейки прокисал. при чем что стоял максимум пару часов на плите, не в жару, остальное время в холодильнике..а на следующий день уже все, кисляк((.. так и не поняла почему
имя
может, лазаете там грязной ложкой? у меня правило - последние 2-3 мин ложкой не лезть в готовку, не пробовать и под крышкой прокипеть чуть, крышку не открывать . никогда ничего не прокисало. у моей одной знакомой кисло все в посуде одной марки , причем дорогой, а у свекрови моей в этой посуде ничего не киснет
Алеся
Чтобы суп не прокисал, надо оставлять его с приоткрытой крышкой, иначе бактерии быстрее развиваются с закрытой
Форум: Рецепты
Всего: 28 326 тем
Новые темы за 3 дня: 34 темы
- Сколько варится спаржа замороженная?6 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?10 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость18 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 570 ответов
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Одержимость18 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?10 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?6 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Сейчас вот снова щенку суп набор сварила, боюсь как бы снова не прокис... Почему такое может происходить?