Посоветуйте какой-нибудь простенький салат, но вкусный.

Вегетарианцы делают прекрасные майонезозаменители
У нас есть кафе рада
Вот там потрясающий вегансаий майонез
Без яиц без химии без молока
Соевое молоко и чтото еще там не помню
Рыба под шубой у них отличная
Вместо рыбы там тофу и нори
Экспериментируйте если боитесь майонеза
Я беру самый жирный и самый дорогой
Еще не хватало майонезом себя обделять

А чтобы оливье не тек, надо майонез перед самой подачей класть.

))

Нет) надо просто огурцы без жидкости класть
Горошек тоже желательно в сито и пусть чуть просохнет)
Вот и все. А, лук и зелень если кладёте тоже просушить помытые

А что, кто-то майонез сразу ложит? Протухнет же Оливье сразу

Кладу сразу) и лука много
Люблю чтоб пропитался
Но долге 1 дня оливье не ем
За 5-6 часов пропитывается хорошо
Мужской Варик
Б муш любит такое )

у Милки вчера анaл протек))))
кстати, Мил, затычку выбрала? или не доехала, зависнув на вумане?)

А вы заранее в морозилку положите. Я вот беру в Хохланд в треугольничках и на 5 минут в холодильник.

так это и есть состав майонеза, только вместо хрена - желток. А можно и вместе.

Не порть Тему) огурцом заткнула) ты че расчувствовался?))
Муж бросил потому что орала на него и не любила). При чем тут еда?) щас другой у меня
Старый еврей
Свиней не ест) так что ты цел останешься 🐽😂

На рынке можно найти, это лучше чем майонезные салаты есть.

Еще один салат:
морковь натереть на терке как для корейской моркови, смеси перцев побольше,соль, травы (сушеные), мандарин выдавить (или сладкие апельсин), заправить сметана легкая+греческий йогурт (или немного майонеза), кто как любит.

Чем лучше?
Нитратная зелень с маслом или нормальная картошка с майонезом. УЦже так замучали со своим майонезом, что даже меня допекли. Вот отказалась я от салатов с майонезом, год прошел хоть бы 1 кг скинула! А холестерин повысился от масла растительного. И есть все время хочется, жуешь эту зелень зимнюю невкусную.
Кому не скажу: а вы не едите майонез? на меня все смотрят удивленно. Только на этом форуме стуканутые люди, кто обычный соус, который ели десятилетиями, считает злом. Ни один нормальный человек со здоровой психикой не отвергает майонез. И никто его здесь ложками и ведрами не ест, я вас уверяю. У меня 400гр пакетик майонеза уходит за 3-4 месяца. Это разве много?

и с позором слилась

Вот как, спасибо за совет еще раз.

Приготовила ваш салат, вкусно, я уже подзабыла салаты с печенью трески.
Знакомый умял половину

Тему в закладки добавляю

Банка красной фасоли, крабовые палочки, свежий огурец, петрушка, укроп. Банка красной фасоли можно и в томатном соусе, солёный огурец, вареные яйца, крабовые палочки, чеснок, майонез (чесночные сухарики можно чуть добавить или в прикуску). Морская капуста, крабовые палочки, вареные яйца.

то есть без палочек салат не сделать))

Красная фасоль консервированная без жидкости, руккола, сыр типа виолетт чайной ложкой выковырять хлопьями порционно из баночки по размеру ложки, красный лук. В салат выдавить лимонный сок, чеснок, посолить-поперчить, оливковое масло.

Вареный рис, мидии в масле (пресервы) или морской коктейль в масле вместе с маслом, помидор кубиками, лук, вареное яйцо, можно добавить соевый соус.

Мне кажется, этот салат можно разнообразить вареным рисом. Иногда рис остается - я его в салаты.

Копченая курица или др.ее части разобрать на волокна кусочки, много отдельно обжаренных: репчатого лука, моркови, шампиньонов. Остудить, все перемешать + банка красной фасоли. Без майонеза. Очень сытно получается.

обжаренные с большим количеством лука шампиньоны и майонезом заправить,очень вкусно и сытно

Всю тему не читала, возможно, такой рецепт уже был. Самый простой из самых вкусных салатов для меня : огурец, помидор, авокадо, маленькую красную луковицу нарезать дольками + заправка на основе оливкового масла. Можно просто масло, или масло+дижонская горчица, масло+бальзамический уксус, масло+лимонный сок. Можно поперчить, добавить хлопья чили. Кто не любит лук, можно и без него или заменить давленным зубчиком чеснока.

Давайте без майонеза!!!!

Шведский салат. Хорош тем, что делается быстро и на глазок, точных мер для ингредиентов не предусмотрено. Главный принцип – побольше креветок!

любые салатные листья, крупно нарезать
готовые очищенные креветки
3-4 помидора черри (на порцию)
1 куриное или 2-3 перепелиных яйца (на порцию)
немного красного лука, тонко нашинковать полукольцами
соль и свежемолотый чёрный перец
оливковое масло

Яйца отварить вкрутую, очистить и разрезать на половинки или дольки. Черри разрезать пополам. В каждую тарелку выложить салатные листья, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом (можно сделать заправку из оливкового масла и лимонного сока 2:1, добавить соль и перец, взболтать), выложить горку креветок (не жалеем), разложить половинки яиц и черри. Поверх креветок – лук. Посолить, поперчить, снова сбрызнуть оливковым маслом (или готовой заправкой). Украсить долькой лимона и огурца, веточкой укропа.

Салат с беконом и авокадо

100 г бекона
2 авокадо
150 г молодого шпината (можно и салатные листья)
оливковое масло, перец, бальзамический уксус для заправки

Обжарить бекон до хрустящей корочки. Нарезать авокадо дольками. Собрать салат: шпинат, авокадо, бекон. Полить заправкой. Солить не нужно, бекон и так солёный.

Салат с курицей в фахита-стиле. Вкусный и сытный, лично мне заменяет обед.

На 2 порции:

2 ст.л. олив.масла
1 куриная грудка
2 небольших болгарских перца (красный и жёлтый), нарезать соломкой
1 небольшая луковица, нарезать полукольцами
соль, чесночный порошок, сухой чили по вкусу
1 головка салата романо, нарезать
1 авокадо, нарезать ломтиками

Для заправки:
3 ст.л. олив. масла
3 ст.л. лимонного сока

Разогреть масло в сковороде. Обжарить куриную грудку, перец, лук, помешивая, несколько минут, добавив приправы. Перевернуть грудку и продолжать жарить до готовности мяса и мягкости овощей. Снять с огня и нарезать грудку полосками.
Смешать ингредиенты для заправки. Разложить салат по тарелкам, затем разложить поровну курицу и овощную смесь. Полить заправкой, добавить кусочки авокадо, перемешать.

люди, вы всё едите с майонезом?????

Порезать шампиньоны пожарить, отварить курицу- порезать кусками. Пожарить лук кольцами. Порезать соленый огурец, количеству по вкусу, нужно чтобы огурец не перебивал вкус всего остального, а только подчеркивал. Все смешать с майонезом. Очень вкусный

Да. Я даже в жареную картошку со сметаной ложу майонез.

. "грудку сварить" очень важная пометка, тут же иdиотки собрались

Спасибо, девочки! И Автору мое мерси! Очень позитивная и хорошая ветка! Кое-какие салаты взяла себе на вооружение! Некоторые уже забыла, тут напомнили, есть и мне неизвестные. Пишите ещё!

Мой тоже. Только делаю немного иначе: помидоры и моцарелла кружочками, сверху листья базилика, слегка посолить, поперчить, оливковым маслом и ацето бальзамико кремовым густым сверху полить.

Шпинат листовый, тыква, тертая на крупной тертке, помидор, зеленый лук, сметана, посолить, поперчить. Очень ПП-шный рецепт.

Почему не написать проще, люблю классический капрезе?!

Потому что просят рецепты, а не названия)))

Ацето бальзамико? Если используете название на иностранном языке, то сначала узнайте как правильно произносится ( а лучше переведите на русский). Aceto - произносится как ачето. А ещё лучше- уксус.

1.Тонко шинкуем белокочанную капусту. Посыпаем зеленью- смесью сухих трав ( продаются в пакетиках), подсаливаем. Разминаем руками до появления капустного сока.Добавляем нарезанное мелко яблоко. Заправляем яблочным уксусом.
2. Отварную свеклу нарезаем дольками. Взбрызгиваем яблочным уксусом.
В готовые салаты сверху можно насыпать белых сухариков.

Давайте вы меня учить не будете? Я живу заграницей с начала 2000, когда вы еще не знали, что такое листья айсберга и сыр с плесенью в лучшем случае видели по телевизору, ок?

На салате романо держится целое семейство американских салатов: Цезарь, Кобб, BLT. Там десятки вариантов, на всю жизнь хватит :)

Фунчоза, помидоры, огурцы, петрушка, укроп, лук, обжаренные кусочки курочки, заправка для корейских салатов в пакетике. Наивкуснейший!

ой не смешите. ни на каких рынках в россии нет приличных овощей зимой! даже в сочи! нравится вам ешьте пластик ведрами!

очень классная тема, нашла для себя кучу рецептиков) спасибо :))

Сделала самый простенький салат: Свеклу отварила в микроволновке в пакете : быстро и очень удобно! Добавила лук мелко и майонез, чуть соли. Отдельно иваси почистила и положила ее на кусочки черного хлеба!
Что может быть лучше? И не надо ваять никакую сельдь под шубой.
Всем советую.

Красная фасоль 1 б, копченая кур грудка 1 шт., белый Лук, маринованные опята. Заправить майонезом . Безумно вкусно . Особенно на 2 день. Если останется.

викинг) можно в нэте найти рецепт с курицей и ананасом

Спасибо всем за рецепты, а то вот я обленилась и вообще салаты делать перестала, захотелось прямо сделать.....

Консервы горбушы, рубленные яйца вареные, лук или чеснок и майонез. Сверху потереть твердый сыр. Мням ням

Еще: вареная грудка куры, давленый чеснок, помидоры,можно оливки еще.лук,яйца. Майонез. Быстро и сытно.