не вкусно готовлю

Начните с салатов

у меня так же, а это вы сами решили или вам говорят ваши едоки? я просто не люблю есть то что сама приготовила, но приходится

Вы какие попало рецепты не смотрите.) На ютубе есть ролики шефов. Там не только рецепты, но и почему и как надо использовать продукты, принципы готовки. Есть Василий Емельяненко, есть Илья Лазерсон, другие.

ну, мои едоки как раз говорят, что типа нормально. но мне не нравится. Вот берем простое блюдо: паста с грибами в сливочном соусе. Я использую качественные продукты, дорогое оливковое масло, хороший сыр. На выходе - съедобно, но пресно, так, желудок набить. В кафе - офигенно, просто наслаждаешься. Единственное, что меня успокаивает - что они усилители вкуса используют)))

Может, соли мало кладете?

может психология такая, и на самом деле вкусно

попробуйте поэкспериментировать например с мультипекарем Редмонд, у меня вот в духовке выпечка вообще никогда не получается,а в нем отличненько

Я тоже не особо вкусно готовлю. Сложные блюда даже не пытаюсь, готовлю самые обычные; разные супы, борщи, рассольники , картошку, макароны, яишницу, каши.
Вроде и съедобно( сама могу есть, не особо к еде придирчива), но по настоящему вкусным это назвать нельзя.
Скорее всего средне.
Вроде и не до такой степени, что попробовать и сразу в мурорку выбросить, но и не так вкусно, как должно быть.