Рецепт окрошки

В обычный салат на две банки воды и готово.
Приятного аппетита

На воде она ж никакая.

На холодном бульоне,майонез и овощи .

Куриный бульон?

Свинина нежирная или курица.

Сам салат:
Лук и укроп помять с солью
Колбаса
Редис
Огурец
Яйцо
Картошка

Заливаю квасом, добавляю горчицу и майонез.

Грудка куринная или докторская колбаса, яйца, огурец, зелень, картофель. Нарезаю помельче. Майонез и сметана 50/50, заливаю кипяченной водой. Соль илимонная кислота. Как раз думала приготовить но потом подумала, что еще холодно, потеплееет тогда

Квас домашний или покупной?

Квас, картошка, колбаса,яйца, огурцы, редис, сметана, укроп.

А тут еще недавно наткнулась на другой рецепт окрошки с креветками, йогуртом. Хочу попробовать приготовить.

Покупной.

Это круто! Надо тоже попробовать. Креветки обожаю.

Для семьи я готовлю так: тан+айран, варё
ная колбаса, картошка, яйца, огурец, зелень.
Сама сейчас на пп, поэтому себе делаю отдельно, только без картошки, вместо колбасы грудка куриная и добавляю ещё редис..

Тоже их обожаю 😍😊 только помимо креветок и йогурта там еще понадобятся черри, листья мята. Йогурт он как соус идет.

Для заправки использую кефир, айран и минералку. И немного лимонного сока. Супер получается.

Всегда разные готовлю. Особенно нравится на кефире (+немного уксус 9%)и на квасе с майонезом. Вместо колбасы обычно говядина.
Могу посоветовать не покупать обычный квас,он сладкий и не очень подходит для окрошки, сейчас в продаже много специального кваса,на нем так и написано для окрошки, присмотритесь в магазине.